Z lilků uděláme rolády, napícháme je na jehlu a potřeme Lilkové roládky nandáme na talíř spolu s omáčkou a
Roládu dáme do pekáčku, posypeme zbytkem koření, zalijeme Po vychladnutí necháme roládu i se šťávou stát 24 hodin
Kuřecí plátky naklepeme a okořeníme Zlatým kuřetem“. Nádivku si připravíme takto: anglickou slaninu
Z masa vytvoříme dva plátky, které lehce přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na každý položíme
Kuřecí prsa částečně nařízneme a rozklepeme do obdélníku Stejně uděláme i druhou rolku nebo uděláme z obou prsou
rozetřete rovnoměrně po řepě a pomocí fólie zaviňte do rolády Roládu krájejte na plátky a na talíři pokapejte medem
Z vepřové rolky odstraníme síťku a rolku vložíme do pomalého hrnce. Přidáme na hrubém slzičkovém struhadle
rozmixujeme, přidáme smetanu, na kolečka nakrájenou mladou
Zapneme troubu na 200° C. Plech vyložíme pergamenem nebo pečícím papírem, lehce potřeným olejem. Cuketu
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme, prokrojíme je a z každé
Z mouky, másla, žloutku a vody vypracujeme křehké těsto, které zabalené do folie necháme 1 hodinu v lednici
Maso pokrájejte na středně velké kostky (asi jako na guláš) a duste je, osolené, opepřené a okmínované
Kachní prsa (motýlek) zbavíme hrudní kosti a plát Plát krůtích prsou rozložíme kůží dolů.
V prvé řadě si připravíme omáčku: Brusinky pozvolna Kuřecí prsa lehce rozklepeme paličkou, aby se nám dobře
Vepřovou rolku dejte do pekáčku, podlijte vývarem, aby ho bylo minimálně centimetr ode dna, a dejte
V mixeru vyrobím krustu z parmazánu, bylinek, česneku
poloupečenou sekanou a dál pečeme při stejné teplotě, dokud krusta
Troubu si rozpálíme na 200 °C. Natrhané bylinky rozsypeme rovnoměrně na prkénko. Vepřovou panenku odblaníme
Připravte si krustu: v misce smíchejte olivový olej
Všechny přísady na marinádu nechte zahřát na pokojovou teplotu. Poté je smíchejte dohromady. Marinádou