Kuřecí prsa Kuřecí prsa opláchneme studenou vodou a brambory s cuketou a poté přidáme zapečená kuřecí prsa
Pečená kuřecí prsa Maso omyjeme, osušíme, osolíme, celerové pyré, na něj na dvě části rozřízlé kuřecí prso
Kuřecí prsa Omytá a osušená kuřecí prsa opepříme a Takto připravená kuřecí prsa zprudka opečeme z obou
Krůtu dobře prosolíme a necháme odležet. Před dopečením vložíme ke krůtě zpět bůček.
Krůtí maso jsem si zbavila kůže, řádně ho oplácala
kůži od prsou tak abyste vytvořili kapsu. prsy nahoru a pečte 30 minut.
Mleté krůtí maso orestujte v pánvi na lžíci
Krůtí maso jsem si zbavila kůže, řádně ho oplácla a
Nejdřív si připravte zálivku (až dvě hodiny předem). K octu a šalotce v misce přidejte špetku soli a
cibulka zesklovatí přidáme na kostičky nakrájené krutí
nadzvedněte kůži na prsou a máslo dostaňte i tam, nezapomeňte Pekáč dejte do trouby a krůtu pečte 10 minut.
ochuceným máslem, opatrně také nadzvedněte kůži na prsou Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.
Den předem připravte krůtu na pečení. Do břicha krůty vložte nádivku.
protože se má zužitkovat všechno, využila jsem ho do rolády Rozpalte pánev a zprudka opečte roládu ze všech stran
Po upečení roládu ihned zavineme a poté necháme vychladnout Roládu polijeme polevou připravenou z čokolády a másla
Kroupy si přes noc namočíme do vody a v té samé vodě, kterou osolíme, je vaříme 15 minut do změknutí
Krůtí maso nakrájíme na drobné kousky.
Mleté krůtí maso smícháme s nasekanými sušenými červenými
Morčacie stehno som umyla, osušila. Na panvicu som dala na kocky nakrájanú slaninu. Keď slanina uvoľnila
Masová směs: Drůbeží prsa i houby nakrájíme na kousky Cudle: Mladou cuketu opláchneme pod vodou, uříznutím
Postup: Maso očistěte a nakrájejte na kostky přibližně 2×2 cm. Nejdříve připravte marinádu na maso ze
Kostku ledu roztříštíme a nasypeme do šejkru. Přidáme vychlazený gin, blue curacao a citronovou šťávu