Plátky masa očistíme, osolíme a rozklepeme. Opečeme z obou stran zprudka na hodně rozehřátém oleji (
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, rozkrojíme na 4 plátky
Kuřecí prsa očistíme a do každého uděláme tenkým nožem vytvořené v kuřecích prsou.
Kuřecí prsa omyjeme, očistíme a rozkrojíme na plátek jednu půlku dáme alobal, na který položíme kuřecí prsa
Každé prso rozpůlíme a nejlépe vidličkou hodně propícháme připravit volsko oko, kterým na talíři ozdobíme kuřecí prsa
Kachní prsa očistíme, kůži pokrájíme do mřížky, z Pokud chceme, můžeme kachní prsa dále smažit i ze všech
Do prsou vytvoříme nožem kapsy, které dostatečně naplníme trouby) po slanině s cibulí rozpálíme trochu oleje a prsa
Prsa opláchneme a vložíme do hrnce s vodou, přidáme Když jsou prsa již uvařená a měkká, opatrně je vyndáme
Žampiony oloupeme a nakrájíme. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a dáme do pekáčku. Na maso nasypeme
Na třetí pánvi na troše oleje připravíme kuřecí prso Podáváme na tenké plátky nakrájené prso, šalotky a
přes noc nebo alespoň na 2 hodiny marinovat kachní prsa Než se prsa udělají, připravíme přílohu.
Kuřecí prsa osolíme, opepříme a na oleji s máslem Zapečená prsa nakrájíme na širší proužky a podáváme
Kachní prsa omyjeme a očistíme. Prsa z obou stran osolíme a opepříme.
Maso osušte, osolte a na rozpáleném oleji kůží osmahněte z druhé strany, přesuňte do pekáčku kůží