Toast fruti di mare
Plody moře orestujeme na olivovém oleji, přidáme sůl, pepř, rozdrcená rajčata, bambusové výhonky a podlijeme
Krocan (krůta) s játrovou nádivkou
pokrájené na kostičky, sůl, koření a dobře promíchejte.Na prsou Po chvíli příkon tepla zmírněte, krocana obraťte, prsa
Krůta se švestkovo-kaštanovou nádivkou
Pokud ano naplňte krůtu a otvor zašijte. Krůtu potřete olejem osolte a pečte dvě až čtyři hodiny
Krůta s francouzskou kaštanovou nádivkou
Kůži okolo krku uvolněte prsty a vytvořte jimi jakousi Krůtu nechte půl hodiny stát.
Špagety Fruti di Mare
Postup Do vařící osolené vody dáme vařit špagety. Krevety očistíme a skořápky využijeme na vývar – orestujeme
Pečená krůta s míchanou nádivkou
Když má v prsním svalu jehlový indikátor, který vyskočí indikátor nemáme, píchneme jehlou(ne na šití) do prsou
Pomalu pečená nadívaná krůta
U krku kůži uvolníme prsty od masa a maso potřeme nádivkou Osolíme, opepříme a prsní část pokryjeme plátky slaniny
Luxusní pečená krůta s nádivkou
Očištěnou krůtu opláchneme, osušíme, ze všech stran osolíme a na prsou a stehnech prošpikujeme klínky
Krutí medailonky s kari a citronem
Krůtí maso omyjeme, očistíme a nakrájíme na medailonky Krutí medailonky s kari a citronem podáváme a dušenou
Pečená krůta nadivoko s jablky
Krůtu dobře očistíme a omyjeme vlažnou vodou. podle velikosti krůty.
Pečená krůta se šalvějí a česnekem
Očištěnou krůtu dejte do pekáče. Potom krůtu opepřete a posypte drceným kmínem.
Nadívaná krůta s kaštanovým pilafem
Krůtu den předem ze všech stran i zevnitř nasolte Pomocí dlaně krůtě směrem od krku vytvořte pod kůží
Pečená krůta s cuketou a lilkem
Krůta Krůtu pokapeme z obou stran olivovým olejem, V průběhu pečení krůtu přeléváme výpekem, v případě
Vzácný zdroj energie i prevence proti rakovině - pekanové ořechy
Ořechovec pekanový pochází z Ameriky. Charakteristický je svým mohutným kmenem dorůstajícím až do výšky
Krabí salát/salát z krabích tyčinek
Pak si vybalíme krabí tyčinky a ve vodě jen asi minutku Salát má výrazný rybí pach kvůli krabím tyčinkám, a
Božská rolka
Oddělené žloutky pořádně vyšleháme s cukrem,rumem a kakaem, až se cukr rozplyne. Lehce vmícháme ušlehaný
Špenátová rolka
Do kastrůlku vložíme špenát, přidáme smetanu, žloutky, pepř, parmazán a mouku. Směs při zahřívání mícháme
Bramborová rolka
Nejprve osmažíme na pánvi na kostičky nakrájenou slaninu + krkovici. Nastrouháme brambory, vymačkáme
Ořechovka od Vládi
Domácí ořechovka může být během chladnějších večerů dobrým pitím nejen pro vás, ale také pro vaši návštěvu
