Maso si očistíme a nařežeme kůži. Vmasírujeme koření, pokapeme pár kapkami oleje a necháme odležet několik
Prso opláchneme a osušíme. Na to položíme prso, znova okořeníme a sáček utáhneme
Kachní prsa očistíme a ostrým nožem do jejich kůže Prsa pokmínujeme, jemně osolíme a necháme na talířku
Bažantí prsa očistíme od případných zbytků kostí a Prsa lehce potřeme olivovým olejem, osolíme a posypeme
Kachní prsa dobře osušíme, kůži příčně nařežeme, osolíme Rozpálíme suchou pánev a vložíme na ni kachní prsa
je kůží nahoru na plech. Kuřecí prsa nakrájejte na tlusté plátky.
Římský hrnec ponoříme na 15 minut do dřezu se studenou vodou. Mezitím pokrájíme nadrobno cibuli a v
Poznámka: Kousky těsta lze do formiček natlačit prsty Receptů je na netu celá řada… Ze zde uvedeného množství
Prsa naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme rozmačkaným klobásu na nudličky nakrájenou, orestujeme a vložíme prsa
Nakrájíme cibuli na kostičky a osmažíme na oleji ve velké pánvi lehce dozlatova. Kuřecí maso nakrájíme
Kuřecí prsa nařízneme do mřížky, osolíme, opepříme Na pánvi rozpálíme olivový olej s máslem a prsa opečeme
Kachní prsa osušíme a velmi ostrým nožem nařežeme Takto připravená kachní prsa opepříme čerstvě mletým
Kuřecí prsa zlehka naklepeme, okořeníme podle chuti Když mám náladu na experimenty, přidávám do sosíku
Kuřecí maso nakrájíme na drobné kousky a orestujeme 5 minut na pánvi, na malém množství oleje. Přidáme
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme. Do každého prsa uděláme cca 6 zářezů - maso neprořízneme
Kachní prsa nařízněte na kůži do mřížky osolte kůží dolů.
Brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Slijte, prošlehejte s máslem a horkým mlékem. Promíchejte s
Troubu předehřejte na 200 °C. Udělejte do každého řízku z boku hluboký zářez. Naplňte ho rajčaty, plátky