Kuskus i jáhly dáme na 5 minut do horkého vývaru a scedíme. Osolené plátky ryby zvolna opečeme v pánvi
Připravíme drobenku:toasty, petrželku, máslo, bylinky, olej a parmazán rozmixujeme na drobivou kaši.
Panenku očistíme, omyjeme a zbavíme blanek. Poté osolíme,opepříme a obalíme ve slanině. Dáme do pekáčku
Umyté kosti vložíme do studené vody a vaříme. Později přidáme očištěnou, pokrájenou, na tuku opraženou
Panenku nasolíme a opepříme. Na pánvi rozpálíme olej a panenku na něm ze všech stran zprudka orestujeme
Jitrocel důkladně opereme pod tekoucí vedou a necháme okapat. Okapaný jitrocel vložíme do připraveného
Příprava leča: Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a přidáme nakrájené papriky. Necháme
Příprava těsta: Droždí smícháme v míse s troškou teplé vody a cukrem a necháme vzejít kvásek. Poté k
Tyčinky si spaříme horkou vodou a nakrájíme. Smícháme s celerem a zbytkem ingrediencí. Dáme uležet do
Po chvíli přidáme nakrájené krabí tyčinky, víno, osolíme
Cibule nakrájíme, můžeme i se slupkou, případně oloupeme a dáme vařit do uvedeného množství vody. vaříme
V osolené vodě uvaříme rýži, krabí tyčinky nakrájíme Přidáme rýži, orestované kousky krabích tyčinek, uvařenou
omytou brokolici rozebranou na růžičky a nakrájené krabí
Příprava těsta: Cukr smícháme s žloutky, přidáme mouku, vodu a prášek do pečiva prosety s kakaem. Poté
Těsto nkarájíme na proužky a ty ještě překrojíme. Každý konec proužku potřeme medem a přilepíme polovinu
Ušleháme si žloutky s cukrem a po lžících přidáváme studenou vodu. Vyšleháme si bílky s cukrem, vmícháme
Zatímco se brambory vaří, vyjmeme rybí prsty z mrazáku
Celer nakrájíme na hranolky a dáme do trouby péct. Pouze jemně osolíme. Kuřecí maso společně s uvařenou
Husí prso si zaudíme na seně, poté ji pomalu opékáme
Kuřecí prso rozřízneme a vložíme do něj tvarůžek, osolíme Grilujeme 5-10 minut z každé strany podle tloušťky prsa
Kachní prso naložíme do tymián a necháme přes noc uležet
Kuřecí prso očistíme, osolíme, opepříme a začneme ho