Na přípravu svítku pokrájíme dva rohlíky, zalijeme V míse utřeme máslo, přidáme vymačkané rohlíky, žloutky
Maso z kýty pořádně rozklepeme na tenčí plátky. Osolíme a opepříme je. V hlubší pánvi rozškvaříme uzenou
Uvaříme krém z mléka, másla a pudinkového prášku. Šlehačku vyšleháme a spojíme společně s pudinkovým krémem
Umletý bůček vložíme do mísy a zalijeme studeným mlékem tak, aby mléko přesahovalo objem mletého masa
Vše promíchat a přidat 1 celé droždí (kvásek) plus půl l vody. Nechat vykynout. Po vykynuti vyválet 2
utěrkou a nechte úplně vychladnout.Během pečení uvařte krém a nechte vychladnout.Koláče prořízněte a naplňte krémem
Pražský salát promícháme, necháme chvíli odpočinout Pražský salát podle norem můžeme podávat s pečivem
Postup Nejprve si připravte rajčatový dip. Nakrájejte si cibuli na kostičky a na másle ji zpěňte dozlatova
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Dýni očistíme, oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé
Brambory oloupeme a uvaříme doměkka v osolené vodě asi 20 minut. Chřest očistíme, zbavíme konců
Rozkrojte fenykl i hrušky na půl a odkrojte si pár plátků na ozdobu. Zbytek nakrájejte na kostičky,
Krém přendáme do skleniček a necháme vychladnout. Krém po vychladnutí hodně zhoustne.
heru vyšleháme do pěny a potom zašleháme nugátový krém Formu vložíme do trouby a pečeme 45 minut při 180°C
Krém necháme v ledničce přes noc zatuhnout. Stejně si připravíme i tmavý krém.
Na másle opečeme dočervena na jemné plátky pokrájené žampiony, pak přidáme na kolečka nakrájený pórek
Hotový odstavíme a častěji při chladnutí promícháme Změklé máslo vyšleháme s cukrem do světlého krému.