Žampionový koláč
Kukuřičnou mouku smícháme s rýžovou, s kypřicím práškem do pečiva a solí. Přidáme olej, na kousky nakrájený
Posvícenské koláče
Do vlažného mléka rozdrobíme droždí a zamícháme spolu s cukrem a moukou. Necháme vyběhnout. Do kvásku
Ovocný koláč
Oblíbené ovoce( čerstvé, mražené) nakrájíme na kostičky a pokapeme pomerančovou šťávou a posypeme 2 lžícemi
Broskvový koláč
Mouku máslo, vejce, cukr a špetku soli smícháme rukama v míse a poté vypracujeme hladké těsto, které
Bramboračka z kovářů
Nahrubo nastrouhanou kořenovou zeleninu - mrkev, celer, petržel podusím na másle a ihned přidám bylinky
Ořechový koláč
Troubu předehřejeme na 180 °C. Cukr, žloutky a Heru šleháme do hladka, pak přidáme jemně mleté ořechy
Šopák s olivami
Zeleninu nakrájíme na kostky, olivy na půlky. Přidáme na kostičky nakrájený balkánský sýr. Opepříme,
Cibulové koláče
Připravíme si kvásek - do části vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžíci cukru a zaprášíme moukou
Slané koláče
Šunku, podmáslí, cibuli a sýr smícháme dohromady. Namažeme na poloviny housek a pečeme při 200 stupních
Koláč s malinami
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva, kakao a cukr. Poté přidáme kostky másla a žloutek. Těsto uložíme
Makové koláče
omočíme v mouce, aby se nám těsto nelepilo, vykrajujeme koláče Pomoučněným dnem skleničky děláme do koláčů důlky.
Borůvkové koláče
Předehřeju troubu na 170°C, zatím nechám koláče 15 Vychladlé koláče zlehka pocukruju.
Chřestový koláč
Chřest oloupeme, odkrojíme spodní konce a nakrájíme Těsto vyválíme na tenký plát a přeneseme do formy na koláč
Pekanový koláč
Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek a promícháme. Přidáme nastrouhané změklé máslo, žloutek a vypracujeme
Jablečný koláč
vyválíme na pomoučněné ploše placku a vložíme ji na dono Koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů 35 minut
Linecký koláč
Z těchto surovin vypracujeme těsto, já občas přidávám ještě trochu rumu a citronové kůry. Vyválíme do
Posvícenské koláče
Okraje pomažeme rozšlehaným vejcem a koláč ozdobíme Koláče vložíme do středně vyhřáté trouby a pečeme 30
Koláče od Milušky
Z droždí a teplého mléka necháme vzejít kvásek. Z mouky, cukru, trošky soli, oříšku, citronové kůry,