Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Pomalé pozvolné vaření je v tomto případě zásadní pro
Čočková polévka s uzeninou, zdobená vařenou mrkvičkou a bazalkou
lépe barevně vylepšit, přidáme do polévky kousky vařené
Zdravé vaření“: Kopřivové noky s omáčkou z pečených paprik
propláchněte studenou vodou (abyste zastavili proces vaření bezproblémově stáhnout (u každé odrůdy paprik to jde jinak
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Pokračujte ve vaření, dokud se nevypaří všechna šťáva
Klasický tuňákový salát s červenou cibulkou a vařenými vejci
Vejce, slitého tuňáka (nakrájeného na kousky) a cibulku
Filet z tresky vařený v mléce s petrželovou omáčkou a brokolicí
Filet z tresky vařený v mléce podáváme s petrželovou
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
česnekovo-paprikovým dresinkem se salátem z kysaného zelí, vařenou
Těstoviny s rajčatovou omáčkou z jednoho hrnce a vařené na ohni
Ke konci těstoviny ochutnávejte, délka vaření záleží
Smažené vařené brambory „patatas bravas“ se dvěmi omáčkami
V pánvi rozehřejte olej, přidejte na plátky nakrájenou mrkev, restujte asi dvě minuty, doplňte kostičky
Pečený jaternicový prejt s vařenými brambory a kysaným zelím
Příprava vařených brambor: Oloupané brambory nakrájíme solí a vaříme je v konvektomatu na program "vaření
Chobotnice vařená jako vlažný salát s olivovým olejem a česnekem
Čas vaření záleží na velikosti a druhu chobotnice.
V rybárně nám poradili, jak vybrat ryby a co nezkazit při vaření
K rybníku s prutem :-) Do nejbližší rybárny Na prověřený farmářský trh Do hypermarketu (boxy s čerstvými
Obalovaná vepřová kýta s rajčatovým ragú a vařenou brokolicí
Servírování Na talíř položíme růžičky vařené brokolice
Opravdu výtečná pomazánka z krabích tyčinek, slaniny, sýra a smetany
Uvaříme si vejce natvrdo. Když vychladne, tak jej nastrouháme. Krabí tyčinky vyndáme z papírových obalů
Paprikové lusky plněné kozáky
Houby nakrájíme, orestujeme na sádle, kde jsme zpěnili cibuli. Přidáme mleté maso a dodusíme. Housku
Velikonoční kakaový koláč z lineckého těsta plněný krémem a ovocem
Z mouky, kakaa, změklého nastrouhaného másla, cukru, vejce a kypřícího prášku vypracujeme hladké těsto
Třešňovo-kokosový flapjack bez lepku, mléka a vajec
V misce smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme med, sirup, olej a tolik vody, aby se všechny suroviny
Kávové řezy Ricoré bez lepku, mléka a vajec
Obě mouky promícháme s cukrem, práškem do pečiva, kakaem a práškovým kávovým nápojem. Přidáme přesnídávku
Pohankovo-cizrnové palačinky bez lepku, mléka a vajec
Z obou mouk, mléka, tuku a cukru zaděláme řidší palačinkové těsto a necháme ho 20 minut odstát. Pokud
Pomazánka z vajec, cibulky, papriky a uzeného sýra
Natvrdo uvařená a zchlazená vejce nahrubo nastrouháme a vložíme do misky. Smícháme se změklým máslem
Pudink z teffové mouky (bez lepku, mléka a vajec)
V polovině studeného mléka rozmícháme teffovou mouku, druhou polovinu mléka ohřejeme, osladíme a do
Bílý sezamový chléb bez lepku, mléka a vajec
Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce
Ježečci s mandlovým bříškem bez lepku, mléka a vajec
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme alespoň 2 hodiny odpočinout v chladu. Z těsta
Makovec s celým mákem bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme, přilijeme vodu, ocet, olej a citronovou šťávu a metličkou nebo ručním