Pečený lilek s mletým masem, sušenou šunkou, žampiony a sýrem
žampiony, na nudličky nakrájenou sušenou šunku a nakonec mleté maso.
Závitky z listového těsta plněné mletým masem a sýrem feta
rozehřejeme olej a krátce v něm opečeme cibuli, papriku i mleté Pečeme v troubě rozehřáté na 200 °C asi 20 minut dozlatova
Kuřecí mléčná polévka s trhaným masem
Ostatní brambory rozmixujeme ve vývaru a přidáme mléko Mrkev nakrájíme na kolečka, celer na malé kousky, maso
Celozrnné housky bez mléka a vajec
Bochník necháme kynout v míse pod utěrkou zhruba hodinu Těsto znovu dobře propracujeme a rozdělíme na 8 částí
Rýžovo-jablečná kaše
Mezitím mléko smícháme s vanilkovým cukrem a přivedeme Až je obojí hotovo, dáme kaši na talíř, na to jablka
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
Housky rozlámeme a zalijeme mlékem, necháme vsáknout Do velké mísy dáme mleté maso, namočené a vymačkané
Červené zelí s masem upečené v troubě
Maso nakrájíme na kousky a naložíme do koření, jako Zalijeme vodou a pečeme v troubě dokud není maso měkké
Placky z pohankové mouky s krůtím masem
orestujeme nakrájanú cibuľku, pridáme na rezance narezané mäso
Křupavé housky s kuřecím masem aioli
do trouby. Po upečení vyndejte z trouby a nechte 10 minut přikryté
Rizoto à la Krkovička z králičích jater, hub a sušených rajčátek
Přidáme houby a ještě chvíli restujeme. Jakmile začnou houby pouštět šťávu, přidáme sůl, pepř
Mléčný koktejl s arašídovým máslem
Do sklenic dejte po jedné lžíci arašídového másla a zalijte horkým čokoládovým mlékem.
Skrei filety s bylinkovým máslem
surovinami na bylinkové máslo. Ještě horké filety servírujeme s bylinkovým máslem.
Pečené francouzské kuře na másle a víně s pečenými houbami
Kuře potom jemně okořeníme čerstvě mletým černým pepřem Kuře s kuřátky vložíme péct do trouby.
Domácí máslové housky s mákem
Nejprve připravte tang zhong: do rendlíku nalijte mléko Mouku prosejte do hnětací mísy, přidejte tang zhong
Ovesné sušenky bez másla a mouky
Do mísy přilijeme jogurt a rozklepneme vejce. Ovesné sušenky bez másla a mouky podáváme jako chutnou
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Podle chuti okyselíme, přidáme lžíci sosu z upečeného masa
Kapustové listy plněné mletým masem a vejci v omáčce z pasírovaných rajčat
Mleté maso ochutíme solí, pepřem, citronovou kůrou Přidáme k masové směsi spolu se zbývajícím mlékem opět
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso a restujeme.
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
dalších cca 8 minut za občasného zamíchání, všechno maso konzervované, přidávají se do jídla později, tzn. zhruba
Teplý salát z hub s červenými a žlutými paprikami
Na grilu nebo pánvi s olivovým olejem opečte houby rozložte na talířky, navršte na ně teplou směs paprik a hub
Mušličky (žabí huby) bez lepku, mléka a vajec
Doprostřed každého kolečka dáme malou lžičku nádivky
Mladá husa s kaštanovou nádivkou
Na recept budeme potřebovat menší mladou husu, menší Mladou husu s kaštanovou nádivkou podáváme s knedlíkem
Pečené jarní kuře s bramborovou kaší s houbami
Troubu předehřejte na 200 °C a kuřátka 40 až 50 minut Sceďte, rozmačkejte a spolu s horkým mlékem a máslem