Nivová pomazánka
Nivu nastrouháme, smícháme se sýrem a přidáme nadrobno nakrájený šunkový salám, okurku a cibuli. Přidáme
Křenová pomazánka
Salám nastrouháme na hrubším struhadle, přidáme tvaroh, strouhaný křen, majonézu, osolíme, opepříme a
Krabí pomazánka
Krabí tyčinky nakrájíme na drobno, krevety také. Pokapeme citronovou šťávou, přidáme jogurt a dochutíme
Jarní pomazánka
Vejce oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ředkvičky omyjeme a nastrouháme na hrubším struhadle. Cibuli
Hermelínová pomazánka
Krémový sýr ušleháme se smetanou a přidáme na kostičky nakrájený hermelín, na jemné kostičky šunku, několik
Houbová pomazánka
Na pánvičce na pokrájené slanině zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, sůl, kmín, pepř
Česneková pomazánka
Nastrouháme eidam, přidáme rozmačkaný česnek, tavený sýr a majonézu. Pořádně promícháme a necháme uležet
Celerová pomazánka
Nastouháme syrovou mrkev, syrový celer a zakapeme citronovou šťávou. Přidáme nasekanou cibulku a dle
Bulharská pomazánka
Hovězí uvaříme v osolené vodě a pomeleme na malé kousky. Brambory uvaříme, oloupeme a rozmačkáme v misce
Brynzová pomazánka
Vše smícháme, podáváme na chlebu nebo na topince. Nakonec můžete posypat pažitkou.
Brokolicová pomazánka
Brokolici spaříme na páře doměkka a rozsekáme v mixéru spolu s lučinou a česnekem.
Pórková pomazánka
Utřeme máslo s tvarohem, bílým jogurtem, hořčicí a rozetřeným česnekem, přidáme na drobno nasekaný pórek
Sýrová pomazánka
Nastrouháme sýr, cibuli a okurky jemně nakrájíme a promícháme společně s majonézou. Namazané na pečivu
Arancini - risottové koule s ricottou II.
V kastrolu rozehřejte olej s máslem. Vsypte nakrájenou cibuli a restujte, dokud nezesklovatí. Přidejte
Bressaola con ricotta (Bressaola s ricottou)
Postup V misce smícháme ricottu, nasekanou petrželku a česnek, zakápneme olivovým olejem a dochutíme
Celerová pomazánka s ricottou a rozmarýnem
Celer vložíme do vroucí osolené vody a vaříme, dokud nezměkne. Po uvaření rychle zchladíme v ledové
Tvarohová pomazánka s ricottou a kapiemi
Do mísy vyklepeme oba tvarohy, přidáme ricottu, cottage, na drobné kostičky nakrájenou kapii, nastříhanou
Jemná cuketová pomazánka s ricottou
Cuketu omyjeme, odkrojíme konce, nakrájíme na 4 kusy a uvaříme na páře. Také můžeme uvařit klasicky v
Pomazánka z červené řepy s ricottou
Přisypte propláchnutou a okapanou cizrnu, sýr ricotta Místo ricotty můžete použít čerstvý kozí sýr, pomazánka
Chléb s ricottou, karamelizovanými ořechy a řepou
Karamelizujte ořechy: Na malé pánvi rozehřejte máslo s medem (nebo javorovým sirupem) na středním ohni
Listové koláčky s uzeným lososem a ricottou
Listové těsto rozválíme a nakrájíme na čtverce. Čtverce vložíme do vymazaných formiček na muffiny, dno
Opečené bagetky s ricottou a grilovanými meruňkami
Nakonec už jen bagetku potřeme ricottou a nahoru položíme
Ravioly s ricotto, hruškami a šalvějovou omáčkou
Poté je scedíme, smícháme se žloutky, ricottou a parmazánem