Nejdříve smícháme pomazánkové máslo s tvarohem a lučinou. Poté osolíme, opepříme a přimícháme nadrobno
Hermelíny nakrájíme na kostky. Šalotku oloupeme a nakrájíme najemno. Nivu rozmačkáme pomocí vidličky.
Papriky si umyjeme, překrojíme na půlky, dáme na plech s pečícím papírem, osolíme, opepříme, pokapeme
Cibulku nakrájíme nadrobno, přidáme Lučinu a nastrouhané tvarůžky. Osolíme, opepříme a přidáme trochu
Lučinu a tvaroh rozetřeme v misce a přidáme na jemno nastrouhaný okurek a hořčici. Do směsky přidáme
Šalotku nakrájíme nadrobno a smícháme s tvarohem a máslem, přidáme rybičky, osolíme, opepříme a nakonec
Žloutky si utřeme s máslem, přidáme celer najemno. Bílky nasekáme, přidáme ke směsi, zakápneme citronem
Celer si oloupeme, nastrouháme, dáme do hrnce, zalijeme vodou, šťávou, osolíme a uvaříme doměkka. Cibulku
Máslo necháme změknout, přidáme ricottu, nadrobno nasekané bylinky a česnek prolisovaný. Podle chuti
Pórek pokrájíme a orestujeme na másle, osolíme, opepříme a přidáme smetanu. Poté přisypeme hrst vloček
Brokolici rozebereme, očistíme, bramboru oloupeme a uvaříme ve vodě doměkka. Brokolici uvaříme, nasekáme
Vejce uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Do misky dáme lučinu, tavený sýr, na plátky a na kostičky
Vejce, okurku a tvarůžky nastrouháme na jemno. Smícháme tvaroh s máslem a majonézou a osolíme a opepříme
Škvarky pomeleme a smícháme s povoleným máslem a sádlem. Osolíme, opepříme a přidáme na drobno nakrájenou
Tvaroh si utřeme se solí a paprikou, šunku nakrájíme najemno a stejně tak cibulky. Cibulky smícháme s
Rozmačkáme avokádo, přidáme nakrájená vejce a rozmačkáme. Poté přidáme ricottu, hořčici, šťávu a dochutíme
Sardinky dáme do misky, přidáme žervé, šťávu, osolíme a rozmixujeme. Cibulku nakrájíme najemno, okurku
Tvaroh, smetanu, sůl, šťávu a olej umícháme dohladka. Přidáme bylinky nebo ředkvičky a necháme v lednici
Celer očistíme, omyjeme, rozkrojíme na poloviny a nastrouháme na jemném struhadle. Dáme do mísy, zakapeme