natvrdo, brambory v osolené vodě téměř doměkka a slijeme , dáme směs a zalijeme dresinkem a ozdobíme slaninkou
Rajčata nakrájíme, papriku potřeme olejem, osolíme a dáme péct na 200 C asi 7 minut. Poté zabalíme do
Pomeranče oloupeme a nakrájíme. Čekanku natrháme na malé kousky. Granátové jablko rozpůlíme a vydlabeme
Nakrouháme si zelí, zalijeme ho lžící olivového oleje , pečené kebabové koule a zalijeme jogurtovým dipem
Těstoviny uvaříme, slijeme, dáme do velké mísy. Olej, ocet, pepř a sůl smícháme na dresink a nalijeme
Maso si nakrájíme na nudličky, přidáme zbytek surovin, zamícháme a hned smažíme, nebo necháme do druhého
Než se nám udělá ryba připravíme si salát tak, že klasicky Hotovou rybu dáme na talíř a podáváme se salátem.
Červenou řepu uvaříme a necháme vychladnout. Ideální je připravit si červenou řepu den předem a uložit
Salát necháme vychladit a podáváme ozdobený čerstvou
Těsto překrojíme na půl, uděláme si pláty, do středu
nakrájený tvrdý sýr, promícháme s olejem, octem, cukrem a solí Pak salát lehce dochutíme mletým černým pepřem, necháme
všechnu zeleninu střídavě vyrovnáme na větší talíř a zalijeme Salát posypeme plátky balkánského sýra či nivy.
Ledový salát omyjeme, očistíme a natrháme na kousky Všechny připravené salátové přísady smícháme v míse
Rýži vsypeme do 400 ml vroucí osolené vody a pod poklicí na mírném ohni vaříme asi 15 - 20 minut, dokud
Z kyselých hub, okurek, hořčice, sekaných vajec, octa, cukru a soli vymícháme dresink, kterým přelijeme
Opraný salát natrháme, přidáme plody moře, šikmo rozkrojené zalijeme.
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dokřupava. Rajčata omyjeme a nakrájíme na plátky
Kuře, popřípadě stehna, osolíme jednou lžičkou soli a necháme asi půl hodiny působit. Mezitím nakrájíme
Červenou řepu omyjeme a nastrouháme na hrubším struhadle. K řepě přidáme 500 ml vody, bujón a vaříme
Mírně podlijeme vodou, spíš jen tak na dno. Podávala jsem s okurkovým salátem.
Do vymazané sádlem pekáče zpěnime cibuli,dáme pak maso osolené maso nakrájené na plátky, okmínujeme,
Uzená žebra uvaříme téměř do měkka. Žebra naložíme (stačí 2 hodiny) a poté grilujeme.