Kapra vykucháme, dáváme pozor na žluč. Kapra Petra Voka podáváme s vařenými brambory.
Připravíme si těsto na bramborák: 1/2 brambor strouháme na hrubo 2.polovinu na jemno. Do těsta přidáme
Měkký salám nakrájíme na tenké nudličky.
Pozor, nesmí se spálit! Nakrájené kousky batátu smíchejte v míse společně s
Batáty omyjeme a nakrájíme na línky, zakápneme olejem
Čaj připravíme klasickým způsobem a necháme vyluhovat společně s kořením. Bio pomeranč pořádně omyjeme
Brambory uvaříme ve slupce, vychladíme, oloupeme a rozkrájíme na kostičky. Mrkev rovněž uvaříme a nakrájíme
Šunkový salám nakrájejte na trojúhelníčky. Smíchejte salát dohromady a nechte ideálně do druhé
Všechny suroviny na marináda rozmixujeme pomocí ponorného mixéru. Marinádou potřeme žebírka a uložíme
Použít můžete i žebra z divočáka. Odstavíme a teplou směsí zalijeme žebra, která budeme
Přísady na lák a žebra vložte do hrnce, zalijte 2 litry Vypněte a ihned směsí potřete žebra.
V této směsi namočíme žebra a necháme marinovat v lednici Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.
Česnek oloupeme a utřeme se solí. Žebra omyjeme, osušíme, potřeme česnekem se solí a
Žebra omyjeme a dáme na plech nebo do pekáče. V misce smícháme koření se solí, ale opatrně některé
V této směsi namočíme žebra a necháme marinovat v lednici Naložené žebra dáme do pekáčku a upečeme do měkka.
Uvařené hovězí žebro dáme na mísu., Obložíme ho uvařeným Dále obložíme listy salátu namočenými ve vodě s octem
Z této směsi vyrobíme knedlíky, které dáme do osolené Pak maso vyklopíme do pekáčku a zalijeme vodou až je