Grilovaný pstruh s batáty
Pstruha očistíme, osolíme a trošku opepříme. Potřeme olejem a zakápneme citronovou šťávou. Brambory očistíme
Francouzské batáty s lilkem
Lilek a batáty umyjeme, oloupeme a nakrájíme na kolečka slaniny, plátky lilku, pár kousků jarní cibulky a zalijeme
Masová žemlovka s batáty
osolené vody dáme vařit na kostičky nakrájené oloupané batáty Stačí je povařit tak 4 minuty a slijeme je.
Marináda Santa Fe
Vše smícháme s maso přes noc marinujeme. Vhodné na všechny druhy masa.
Pikantní bramborový salát se salámem, hořčicí, červenou cibulí a koprem
Cibuli nakrájíme na měsíčky a salám na hranolky. Směs zalijeme olivovým olejem, vinným octem a zamícháme
Krkovička s vůní i chutí léta
Maso nakrájíme na kostky, cibuli na měsíčky, česnek na plátky, papriky, rajčata, cuketu na proužky,
Čokoládový keto bezlepkový cheesecake
Mixujeme ořechy se sušeným ovocem, dokud nevznikne jemnější drť. Rozpustíme máslo a smícháme s ořechy
Marmeládový perník od paní Petrové
Smíchám vše sypké, pak přidám tekuté, promíchám a peču ve vymazaném a vysypaném vyšším pekáčku asi 35
Osvěžující moučník pro pravé léto
Nejprvě si připravíme linecké těsto - veškeré suroviny smícháme v pevné těsto a dáme na chvíli odležet
Dort „Vzpomínka na italské léto“
Smetanu nalijte do rendlíku, přidejte snítky rozmarýnu Plát korpusu potřete vrstvou broskvové marmelády a
Léto na talíři: Pečené ratatouille
Rajčata podélně rozpulte. Česnek a cibuli oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Lilek očistěte a nakrájejte
Obložené slavnostní chlebíčky s vajíčkovou pomazánkou a salámem
Ochuť solí a pepřem. Zasuň za něj složený plátek salámu (do obloučku).
Domácí pizza čtverečky s nivou, salámem a kukuřicí
Listové těsto rozválíme na plát (ne příliš tenký),
Pizza se špenátem salámem nivou a kuřecím masem
olivovým olejem (můžeme přidat i česnek) a naskládáme salám
Pizza se salámem, špenátem a kousky kuřecího masa
posypeme kousky žampionů, špenátem a poklademe kousky salámu
Vepřová žebra na grilu se zázvorem a pomerančovou šťávou
Smíchejte ho s olivovým olejem a pomerančovou šťávou, solí Žebra asi na 20 minut naložte do marinády.
Pečená hovězí žebra se zeleninou, vínem a pivem
Česnek rozetřeme se solí na pastu. Do rozpáleného tuku vložíme hovězí žebra a opečeme
Rajská polévka s pečeným hovězím žebrem a písmenky
Nejdříve dáme vařit hovězí žebírko s bobkovým listem, pepřem a novým kořením. Osolíme. Když je maso
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
Zelí: slijte lák do hrnečku a zelí pokrájejte. Vmíchejte zelí, zalijte lákem a přiveďte k varu.
Knedlo vepřo do ruky (Momofuku Pork buns)
Poté slijeme vodu, a dáme péct na 1hodinu na 230°C doporučuji průběžně kontrolovat, aby se to úplně nespálilo
Žebra pečená v marinádě z celeru a jablečných povidel
Žebra naporcujeme, osolíme a opepříme. šalvěj, vše zalijeme černým pivem a necháme několik
Pečená žebra v Cole podle Brunety v kuchyni
Coca-Colu nalijeme pod žebra a celou zapékací nádobu hranolky, grilovanou zeleninu nebo lehký salátek.
Cheesecake Pedro dortíčky s jahodovo - čokoládovou polevou
Na krém nalijeme rozpuštěnou čokoládu a posypeme rozdcenými Dále dozdobíme bonbonky Pedro Medvědi na jahodách a