Krémové řezy
Doprostřed položíme ztuhlou kostku rohy ke středu stran Krém: Mléko s cukrem a vanilkou dáme vařit.
Mléčný řez
Pečeme při 175°C 9 minut. Necháme vychladnout. Vychladlé těsto přepůlíme jednu stranu potřeme krémem
Karamelové řezy
Na plech vyskládáme oplatky a těsto na ně vylijeme. Na krém uvaříme salko ve vodní lázni.
Borůvkové řezy
koláč polijeme čokoládovou polevou a před podáváním řezy nakrájíme na řezy.
Fíkové řezy
díl potřeme nejprve fíkovým džemem a pak smetanovým krémem Na něj položíme druhý díl, znovu potřeme džemem a krémem
Pařížské řezy
Nakrájíme si na dlouhé řezy a polijeme polevou z bílku Poté upečeme dozlatova v troubě při 180°C.
Kávové řezy
Na hotový vychladlý korpus natřeme připravený krém Příprava krému: V míse smícháme smetanu společně s
Řezy diplomat
zakryjeme fólií a vychladíme, potom přidáme půlku rumu , druhý den zdobíme šlehačkou a mochyní.
Růžové řezy
Na krém si uděláme světlou jíšku, svaříme si mléko , přidáme krém a polijeme čokoládou.
Harlekýnské řezy
Vyšleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme olej, mouku s práškem do pečiva, nakonec mléko a sníh z bílků
Mandarinkové řezy
Vyšleháme vejce s cukrem, do kterého přidáme olej, vodu a mouku s práškem do pečiva, vše důkladně promícháme
Řezy karamelka
Dáme péct na 20 – 30 minut, při 180 °C. Poklademe piškoty namáčenými v rumové vodě (1 dl rumu
Řezy Margot
Vejce pečlivě vyšleháme s cukrem do husté pěny. potom přilijeme mléko a zapracujeme prosátou mouku s
Řezy s pomelem
Sušenky si v robotu rozdrtíme, dáme do misky, polijeme troškou mléka, přidáme kakao a zamícháme. Poté
Fondánové řezy
částech přidáváme do másla, do hotového přilijeme rum Hotový piškot potřeme krémem a potáhneme fondánem.
Jadranské řezy
Mléko, mouku svaříme na krém a necháme vychladnout, Dáme ztuhnout do lednice a druhý den nakrájíme.
