a mléko, v němž jsme vařili nočky. Vzniklý krém dáme do chladničky.
varu, odstavíme a přilijeme vymačkanou šťávu ze dvou grepů
pánvi rozehřejeme olej s máslem a obaleného kapra na něj Ještě chvíli opékáme, dokud křen nezrůžoví.
Vše uvaříme doměkka a rozmixujeme na hladký krém.
Kyselé okurky a řepu nakrájíme na kostičky. Přidáme kostičky okurek a řepy.
Květák a řepu uvaříme do měkka, nakrájíme a podáváme
Další den žebra v pekáči podlijeme vodou, tak aby byla Žebra vyjmeme, necháme zchladnout, mezi tím si připravíme
Všechnu zeleninu omyjeme a oloupeme. V hrnci na másle zpěníme cibulku a přidáme na kousky nakrájenou
Květák rozebereme na jednotlivé růžičky a omyjeme. V kastrolku na másle osmahneme nadrobno nakrájenou
Podáváme se zakysanou smetanou, vanilkovým krémem nebo
prolisované brambory, sůl, pepř, strouhanou červenou řepu nebo s opékanými bramborami a kompotem z červené řepy
promícháme se solí a doplníme očištěným a nastrouhaným křenem
Kuřecí stehýnka opláchneme, osolíme, potřeme medem Podáváme s rýží nebo různě upravenými bramborami.
litru vody a dáme do ní ocet, cukr, citrónovou šťávu, med Pak přidáme na kostičky nakrájenou červenou řepu a
rozmícháme ve smetaně hořčici, očištěný nastrouhaný křen
Před koncem varu přidáme med a necháme ho rozpustit
úplný závěr do polévky nastrouháme syrovou červenou řepu
Hotové osladíme medem, poklademe plátky másla, posypeme