Mléko ohřejeme a nalijeme do mísy. Poté přidáme lžíci mouky, cukru a kvasnice. Necháme vzejít kvásek
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme uležte v lednici. Poté vyválíme
Mouku smícháme s cukrem, sádlem, ořechy a kakaem. Vypracujeme hladké těsto a z něj lžičkou oddělujeme
pomoučněném válu vyválíme a vykrájíme z něj různé tvary Hotové tvary slepujeme marmeládou.
Z balíčku sušeného droždí, soli, cukru a mléka připravíme kvásek. Ke kvásku přidáme směs bez lepku, máslo
rozválíme na válu posypaném hladkou moukou na placku ve tvaru
Smícháme si sýr, cukr, citronovou kůru a šťávu, extrakt a zpracujeme dohladka. Z těsta vykrájíme pomocí
vyválíme kuličky a lehce je zmáčkneme, aby měly podobu koláčků Koláčky potřeme směsí vejce a vody, obalíme je v moučkovém
vajíčkem a pečeme při 170°C 10-15 minut dorůžova. horké koláčky
Zaděláme si na kvásek s mouky, cukru, droždí a vše zalijeme mlékem. Promícháme, dáme stranou a necháme
Sýr vyšleháme s olejem, špetkou soli a poté přidáme nasekané bylinky. Necháme zakryté alobalem v lednici
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
na které klademe podle chuti marmeládu, mák nebo tvaroh aby se koláče leskly.
V misce smícháme obě dvě mléka, vanilkový cukr, smetanu a muškátový oříšek. Vložíme do vodní lázně a
těsto, které vyválíme na cca 4 cm plát a vykrájíme koláčky Po upečení potřeme koláčky rozpuštěným máslem s trochou