Variace Základ polévky můžete pomocí koření voňavě obměňovat: místo kari koření použijte aromatické bylinky
Na oleji osmažíme vločky, přisypeme jemně strouhanou mrkev, osmažíme a zalijeme asi litrem vody. Osolíme
Zpěnit cibulku a zázvor na mírném plameni, do změknutí, ne do hněda. Přidat mrkev, med a citronovou štávu
----====Know-how====Saturejka patří ke „staročeským ve Francii se přidává do svazečku bylin bouquet garni
Přidáme koření a zalijeme litrem vody, osolíme a vaříme ozdobíme kopečkem zakysané smetany (nemusí být, ale mám
osolíme nebo opepříme, můžeme zjemnit smetanou.Do polévky jsem si dala ještě slunečnicová semínka.
s moukou světlou jíšku, kterou zalijeme vývarem a vaříme přidáme podušenou mrkev s hráškem a necháme přejít varem
Necháme přejít varem a přikryté vaříme asi 15 minut Nakonec polévku osolíme, opepříme a posypeme jemně
Na másle osmahneme na kolečka nakrájenou mrkev, zalijeme vodou a uvaříme. Po dovaření rozmixujeme a ochutíme
Na rozpuštěné máslo dáme na hrubém struhadle nastrouhanou Vaříme do měkka (i s kuskusem).Nakonec přidáme rozšlehané
Podlijeme částí vývaru a vaříme doměkka.Měkkou zeleninu Do polévky ve varu přidáme jíšku, až máme krémovitou
Z másla a mouky připravíme zásmažku, zalijeme vývarem a přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a na kostičky
mrkev nastrouhanou na hrubém struhadle, masox a dále vaříme Před dokončením zašleháme do polévky žloutek, přisolíme
Do hrnce dáme rozehřát tuk a vhodíme na něj krupičku Přidáme cca lžičku Vegety a půl lžičky kari.
Přilijte šťávu z půlky pomeranče, asi 1 l vývaru a vařte Přidejte lžičku strouhané pomerančové kůry, rozmixujte
kostku bujonu i koření, osolíme a zakryté pokličkou vaříme Fazolkovo-mrkvovou polévku ještě 3 minuty provaříme
Poté přilijeme vodu, přidáme bujon a vaříme doměkka Johančinu mrkvovou polévku podáváme sypanou čerstvými
Jarní cibulky očistíme, omyjeme a šikmo nakrájíme na Smetanovo-mrkvová polévku podáváme s polovinou vejce
jednou promíchej.,Přiklop pokličkou a nech 20 minut vařit Pak vař ještě 5 minut.,Když z kapusty uděláš chipsy