Filety z kapra pečené v papilotě
Filety kapra opepříme a osolíme. podlijeme trochou vína, přidáme cuketu a nakonec trochu másla
Pečený banán s mléčnou rýží
V litinovém „ešusu“ rozpusťte máslo, opečte v něm Pak dejte do hrnečku mléčnou rýži, lehce prohřejte,
Pečené kuře se zlatou rýží
Kuřecí maso očistíme, osušíme a z obou stran osolíme Otočíme, přidáme lžíci másla a dáme do trouby rozehřáté
Velikonoční vajíčka plněná žloutkovou pěnou
Přidáme máslo, sůl a hořčici a vše důkladně promícháme Bílky plníme žloutkovou pěnou za pomocí vidličky či
Hovězí závitek plněný vinnou pěnou
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme hořčicí Maso svineme a svážeme nití.
Šunkové rolky plněné křenovou pěnou
Smetanu vyšlehejte se ztužovačem, křen smíchejte s pár lžícemi citronové šťávy a přimíchejte ke šlehačce
Oplatky plněné krémem s práškového mléka a sušenek.
Dáme nad páru a šleháme tak 15-20 minut, je to jako Zamícháme máslo a práškové mléko.
Supreme z perličky plněné mortadellou a mladým pecorinem
zredukovanou smetanu s mlékem a máslem a znova dobře být bez hrudek (dobrým výšleháním bez tekutiny), spíš
Kukuřičné placičky s krůtím masem - pečené
Mezitím si připravíme krůtí maso. Můžeme použít buď mleté, já prsa krájím na kousky a
Knedlíky bosáky a zelí k pečeným masům
Jestli máme zelí málo kyselé, přilijeme potřebné mnžství Povaříme malou chvíli a podáváme.
Pečené brambory s vepřovým masem a moravankou
moravanku-větší kusy pokrájet, cibuli na kolečka, maso Nepodlévám, nakonec na zjemnění dáme máslo.
Kapustové karbanátky s masem pečené v troubě
Do velké mísy dáme mleté maso, namočené a vymačkané Na plech položíme papír na pečení, naskládáme karbanátky
Bulgurové rizoto s pečeným kuřecím masem
Ke směsi přidáme maso a trochu šťávy po pečení. Ke směsi ze zeleniny a masa přidáme uvařený bulgur
Smetanová omáčka s pečeným nebo grilovaným masem
Vše promícháme a vložíme prohřát natrhané kuřecí maso
Sýrové halušky s pečeným (zbylým) masem
Vše společně opékáme. Dochutíme solí a pepřem. Přiléváme mléko až do požadované hustoty.
Římský salát s pečeným krůtím masem
Krůtí prso okořeníme solí a pepřem a dáme péct do Římský salát s pečeným krůtím masem podáváme jako chutnou
Lehký salát s pečeným kachním masem
Kachnu během pečení poléváme výpekem. Servírování Na mělký talíř naservírujeme porci salátu
Zelené paprikové lusky plněné hříbky, slaninou a masem
Pokrájené houby orestujeme s mletým masem na sádle ale po chvíli papriky raději přikryjte až do konce pečení
Cuketa plněná kořeněným vepřovým masem, přelitá smetanou
maso, všechno koření, osolíme a opékáme, až je maso Ke konci pečení, kdy je maso dohněda, nalijeme přes
Těstovinové mušle plněné špenátovou směsí a s kuřecím masem
, který 8 min povařím ve vodě, poté k němu přidám špenát K tomu jsem podávala kuřecí maso nakrájené na kostičky
Uzená rolka plněná kuřecím masem na celeru v PH
Uzené maso omyjeme, uděláme do něho zářezy podle porcí - maso nařízneme do 2/3 a nedořízneme úplně -viz fotka
Křupavá celozrnná palačinka plněná krůtím masem a paprikou
přidáme, nebo přilijeme trochu vody, abychom získali lité Pozvolna opékáme a obracíme.