Bramborovo cuketová polévka - smetanová s koprem
Polévku odstavíme, přidáme zakysanou smetanu (nesmí
Nejrychlejší zavářka (drobení, strouhání) do polévky
do vroucího masového vývaru nebo jiné námi zvolené polévky polévkového drobení záleží na naší chuti a na tom, do které polévky
Falešná dršťková polévka z hlívy ústřičné
Hlívu očistíme a pokrájíme na proužky. V hrnci rozpálíme lžíci sádla a asi 5 minut na něm hlívu restujeme
Bramborovo-celerová polévka (krém) se žampiony
Před mixováním doporučuji vyndat z polévky pár plátků žampionů na dozdobení nebo si můžeme polévku dozdobit
Polévka z bílých fazolí s uzeným masem
vývar.Maso obereme, nakrájíme na menší kousky a vložíme do polévky Celou polévku ještě přivedeme k varu, 5 minut provaříme
Smetanová koprová polévka s fazolkami a vejcem
množství vařené vody z brambor a fazolek, nemusíme polévku Hotovou polévku dozdobíme pokrájeným vejcem a podáváme
Zeleninová letní polévka s těstovinovou rýží
Tip: Do polévky můžete přidat i cuketu, květák nebo
Houbovo-zeleninová polévka s drožďovou zavářkou
houby namočíme v hrnku do studené vody (klidně přes noc osolíme a za stálého míchání nechání necháme srazit.Do polévky
Francouzská cibulová polévka s Velšským toustem
Na závěr nalijeme polévku do misky, na vršek položíme
Medvědí fazolová polévka s uzeným masem
Maso z nich obereme a nakrájené vkládáme do polévky Jíšku zředíme smetanou (vždy studená tekutina do horké
Kvasnicová polévka s uzeným masem a celerem
Zalejeme cca 1,5 l vody a přivedeme k varu.Do vařící polévky
Rajčatová ovesná polévka na italský způsob
připravíme porce strouhaného sýra, které zalijeme horkou polévkou.
Polévka kapustová s krupkami a uzeným masem
Nakrájenou kapustu vložíme do polévky a prováříme až Polévka má hustší konzisteci.
Gulášová polévka s mletým masem a zeleninou
Na rozpáleném tuku osmažíme pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit i mleté maso, které po osmažení
Dýňová polévka s bramborem a dýňovými krutony
Na másle nebo oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, pak přidáme nakrájenou nebo nastrouhanou dýni
Polévka z červené řepy a kuřecího masa
Pokud je polévka málo hustá, vyjmeme z polévky asi Polévka bude mít lepší chuť.
Krémová polévka z potočních raků s knedlíčky
Polévku sceďte, vložte do ní pokrájené maso z klepet Sceďte, nechte okapat a vložte do polévky.
Chřestová polévka dle Ládi Hrušky
V hrnci na polévku rozpustíme máslo a přisypeme lžíci Nezapomeňte si polévku také ještě dozdobit slaninou
Špenátová polévka s rýží Natural (Egypt)
Na oleji osmažíme jemně nakrájenou cibuli, přidáme pokrájené špenátové listy nebo rozmrazený špenát a
Soto ayam (indonéská kuřecí polévka)
Dejte vařit asi 3/4 l vody s pokrájenou zeleninou, cibulí, petrželkou a trochou soli. Vložte stehna a
Rajčatová polévka s řepou a mletým masem
Nakonec přilijeme do polévky sekaná rajčata i se šťávou