Thajské nudle Pad Thai podle Jiřího Štifta
Na Pad Thai omáčku namočíme pyré tamarindu do vařící vody. Asi po 10 minutách důkladně tamarind do vody
Thajské zelené kuřecí kari podle Jamieho Olivera
chilli papričky (můžete i bez semínek) společně s římským
Thajské nudle s krevetami a kuřecím masem z Café Buddha
rybí omáčkou, až poté přidejte zeleninu a nakonec thajskou
Z jádra dobrý trojský chléb s domácí bylinkovou paštikou
Domácí bylinkovou paštiku podáváme s trojským chlebem
Thajský hovězí salát s mangem, papájou a mátovým dresinkem
1.Steaky z obou stran osolte, opepřete a potřete olivovým olejem. Poté je na grilovací pánvi opečte
Pečená kuřecí prsa s cizrnovou kaší a římským salátem
Cizrnová kaše Cizrnu, kterou jsme nechali přes noc Zeleninový salát připravíme rozkrojením římského salátu
Kaše z červené čočky s nádechem Indie
cibulku, podlila vařící vodou a vsypala balíček červené čočky
Pomazánka z červené čočky s jarní cibulkou
Červenou čočku dáme do hrnce, zalijeme dvojnásobným Případnou přebytečnou vodu slijeme a uvařenou čočku
Červená čočka s mrkví a cuketou - pro nejmenší
Podlijeme vodou, osolíme a dusíme, než je čočka měkká
Bramborový guláš s červenou čočkou a rajčaty ;)
kmínem, podlijeme vodou a přidáme propranou červenou čočku
Salát z červené čočky a růžičkové kapusty
Červenou čočku propláchneme v cedníku teplou vodou Nemusíme se bát vypnout čočku, když je ještě na skus
Řecké pečené fazole (a český špekáček)
Fazole večer před vařením zalijeme studenou vodou. Druhý den je slijeme a přilijeme čistou vodu. Mrkev
Čočka s hořčicí a se sladkokyselou naloženou zeleninou
Čočku propláchneme, na dvě hodiny namočíme ve vodě Čočku uvaříme doměkka, nakonec přidáme půl skleničky
Kuřecí plněné rolky v Májkové omáčce
Vše opatrně srolujeme do rolky a důkladně svážeme každou Na oleji zesklovatíme cibulku s česnekem, přidáme rolky
Čočka na divoko s karamelizovanou balsamico cibulí
Nejdříve si namočte suchou čočku. Vařte dokud čočka není měkká na skus (dle stáří čočky
Červená čočka s lečem a pikantní klobásou
Čočku propláchneme, v hrnci zalijeme 2 hrnky vody Čočku vypneme a odstavíme.
Bramborový salát s nízkým obsahem laktózy
Brambory si uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme je. Pokrájíme je na menší kousky a vložíme do mísy
Vydatná zelňačka s nízkým obsahem laktózy
Do většího hrnce dáme vařit žebírka s pepřem, novým kořením a bobkovým listem. Klobásky si nakrájíme
Pečený mořský vlk s řeckým salátem
Rybu zbavíme šupin a nakrájíme na filety. Filety osolíme mořskou solí. Česnek oloupeme a nakrájíme na