Polévku promícháme, přidáme smetanu a dochutíme solí V případě potřeby polévku přelijeme přes sítko, naaranžujeme
Na oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli. Pak přidejte na kolečka nakrájené párky a opět orestujte
Mrkev oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka. Žampiony očistíme a nakrájíme na tenké plátky. V hrnci
Mrkev, brambory i cibuli oloupeme. Zelené fazolky očistíme, zbavíme konců a nakrájíme na poloviny.
Bylinky rozmixujeme s mlékem v mixéru. Přidáme vejce, mouku, sůl a vyšleháme. Vmícháme špetku prášku
Špenát důkladně propereme, necháme okapat a pak ho osušíme v utěrce nebo v sušičce na salát. Brambory
Řepu oloupeme, nakrájíme na kostičky a uvaříme v zeleninovém vývaru doměkka (asi 25 minut). Polovinu
Zalijeme horkým vývarem, přidáme bobkový list a povaříme Na posledních pět minut přidáme i čočku, majoránku
Uzené maso dáme do menšího hrnce, zalijeme vodou a přidáme oloupanou cibuli a stroužky česneku. Do
Čočku probereme a propláchneme. Přidáme čočku, tymián a dochutíme solí, pepřem a římským
Vytáhněte bobkové listy a vsypte omytý špenát do polévky Vypněte plotnu a polévku dochuťte citronovou šťávou
Omytou brokolici rozdělte na růžičky. Na ozdobu si nechte stranou pár růžiček brokolice a pár lístků
Bulgur a čočku propláchněte a nechte okapat. Polévku servírujte ozdobenou lístkem máty s rozpečeným
Pak zeleninu přesuňte to hrnce, přilijte 1,5 l horké povařte a pak tyčovým mixérem rozmělněte do hladké polévky
naběračkou vejce vylovte, nechte okapat a dejte na polévku špiček zeleného chřestu si dejte stranou, opečte je a polévku
Minutu jej zahřívejte a poté polévku rozmixujte. Polévku zahřejte, vmíchejte do ní většinu natrhané