Poté polévku rozmixujeme ponorným mixerem.Ve smetaně krátce provaříme a můžeme podávat.Kdo chce, může polévku
Do hrnce vložte kořenovou zeleninu, celer, libeček a cibuli. Zalijte 2 l vody. Přidejte sůl, pepř, nové
dalších 10 minut.Quinou buď vmícháme rovnou do uvařené polévky
Máslo necháme rozpustit, zaprášíme moukou, kterou za stálého míchání necháme zrůžovět. Do jíšky ihned
Hustotu polévky si zredukujeme vývarem, každý podle toho, jak chce mít polévku hustou.
Žaludky řádně omyjeme a dáme vařit do studené vody. Až se začnou vařit, vodu slijeme a toto opakujeme
Uveďte do varu a do vařící polévky přidejte nasekanou tymiánu a šalvěje a ještě krátce povařte.Do odstavené polévky
Vařte dalších 10 minut, občas zamíchejte, aby se polévka hlavy (odstraňte žábry a vyhoďte je, vývar by byl hořký
Nejprve si připravte knedlíčky. Všechny suroviny na ně s výjimkou strouhanky dejte do mixéru a promixujte
přidáme ostatní suroviny a vaříme až maso změkne a polévka zhoustne.Podle potřeby rozředíme horkou vodou a dosolíme
Do polévky vmícháme rozšlehané vejce, nasekanou čerstvou
Vaříme dokud všechna zelenina není měkká, kdyby polévka byla přiliš hustá, můžeme přilít horkou vodu.
Polévku můžete ozdobit lžičkou zakysané smetany.Podávejte ji se sýrovými sendviči, které s polévkou vytvoří
Na oleji osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli a rýži. Přidáme rajčatový protlak, zalijeme vodou a vaříme
Vmíchejte smetanu a sýr, nechte přejít varem a pak polévku bagety potřete ochuceným olejem a podávejte je k polévce
necháme krátce rozvonět nasekaný česnek, přisypeme čočku Vše zalijeme vývarem a vaříme do změknutí čočky, cca