Polévka z hovězí oháňky
K vyčištění polévky zašlehat do polévky ušlehané bílky Ještě horkou polévku přefiltrovat přes filtrační sáčky
Čočková polévka s rajčaty
Čočku vaříme v cca 1-1,5 l vody spolu s kořením, ale česnekem (ty necháme vcelku).Zeleninu nasypeme do čočky
Polévka B komplex
Ve větším hrnci si uvaříme 1 litr zeleninového vývaru. Pokud pospícháte do práce na odpolední šichtu,
Uzená polévka s kroupami
Kroupy den předem namočte do vody. Nasekaná žebra vložte do kastrolu, zalijte vodou a přiveďte k varu
Krůtí nudlová polévka
Polévku opět uvedeme do varu, vsypeme mraženou zeleninu Na závěr vložíme do vroucí polévky nudle a společně
Polévka z kořenové zeleniny
Přidejte zázvor, římský kmín, nové koření a bobkový Polévku rozmixujte dohladka.Osolte, opepřete, přidejte
Frankfurtská polévka s hlívou
Na sádle nebo oleji necháme společně s pokrájenými párky zesklovatět cibuli, přidáme nastrouhanou zeleninu
Pórková "malovaná" polévka
drobno nakrájený pórek, zalijeme malým množstvím horké Začínali jsme s litrem polévky, dnes vařím v 4 l hrnci
Gulášová polévka II.
Maso nakrájíme na kostky, opražíme na cibuli, osolíme, okořeníme a dusíme. Když je maso poloměkké, přidáme
Rybí polévka - smetanová
zahustíme scezený rybí vývar a dobře provaříme.V polévce zakysané smetany (tu můžeme rovnou přimíchat do hotové polévky
Jihočeská „pucková“ polévka
kořenovou zeleninu, poté přidejte houby spařené v horké pomocí lžíce do vroucí polévky a vařte ještě 5 minut
Květákovo-pórková polévka
do změknutí květákových růžiček na skus, které v polévce šťouchadlem na menší kusy (ne na kaši).Nakonec vmícháme do polévky
Čočková polévka s klobásou
Čočku propereme, dáme do hrnce s očištěnou a pokrájenou zalijeme vývarem a ihned řádně promícháme, přidáme k čočce
Brokolicová krémová polévka
Brokolici umyjeme, rozdělíme na růžičky, uvaříme ji v osolené vodě do měkka. Přilijeme smetanu a vše
Hrášková polévka se šunkou
Jeli polévka příliš hustá, zředíme jí horkým vývarem Tu pak rozdělíme do talířů společně s nočky ze zakysané
Kmínovo-papriková polévka
Opražíme kmín na sádle, přidáme papriku a nadrcený česnek, sůl a pepř. Vlijeme vodu a hodíme kostku bujonu