Vývar nebo vodu scezenou z brambor přivedeme k varu, pokud je třeba tak osolíme a do vařícího vývaru
vteřin ještě restujeme a poté zalijeme vývarem nebo horkou nakrájíme na kolečka a na pánvi je opečeme a přidáme do polévky
Do většího hrnce dáme sádlo, maso nakrájené na malé kostky, nakrájenou cibuli, rajčata, zeleninu. Přidáme
, rajče na osminky a mrkev nastrouháme(lépe barví polévky smetaně rozkvrdláme žloutek a pomalu zalijeme do polévky
Na pánvičce na oleji opražíme mouku a vytvoříme si tak jíšku. Zalijeme studeným vývarem, do kterého
V smotane rozmiešame vajíčko a vlejeme do polievky. Polievku podávame s krutonkami.
Cibuli nakrájíme na jemno a orestujeme na oleji, přidáme česnek a poté mrkev nakrájenou na kolečka.
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky (pokud máme drobné - necháme pár vcelku). Na rozehřátém másle
Pokrájaný starší chlieb alebo rohlíky, žemle dáme variť do vody. Po rozvarení pretlačíme cez sito späť
Lososa osolíme a vložíme na 10 minut do maximálně rozpálené trouby. V hrnci rozpustíme máslo, zasypeme
Mrkev a kedlubnu si nastrouháme na slzičkovém struhadle, pórek na půlkolečka a kapustu na malé kousky
Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, rozředíme chladným vývarem, rozšleháme a přivedeme k varu
Dochutíme, rozšleháme vajíčko a po vypnutí polévky ho pomalinku nalijeme do polévky a zamícháme.
Polévku rozmixujeme na hladký krém. Nakonec polévku zahustíme kaštanovou moukou, kterou
Na oleji osmahneme posekanou cibuli a česnek, přidáme nakrájená rajčata (mohou být oloupaná), lze použít
maso buď pomeleme nebo drobně nasekáme a vložíme do polévky Připravíme si jíšku, vlijeme do polévky, povaříme.
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky. Rozpustíme 1 lžíci másla a zeleninu krátce orestujeme. Zalijeme
Nejprve si opečeme placku na zahuštění tak, že smícháme a našleháme vejce, mléko, nasekaný česnek, cibuli
Současně přidáme nakrájenou klobásku a polévku necháme Do vroucí polévky vmícháme smetanu a přidáme majoránku
Usmažený základ na polévku zalijeme studenou vodou, Polévku dochutíme nakrájenou zelenou petrželkou.
Zemiaky pokrájame na kocky a pridáme do polievky aj prelisovaným cesnakom, pridáme rozdrvenú majoránku a horúcu polievku
Vložíme na kocky nakrájané zemiaky, osolíme a varíme Zakrytú polievku necháme asi 20 minút stáť, až potom