Do hrnca s vývarom pridáme olej, tymian, zemiaky pokrájané na plátky, pokrájaný cesnak, cibuľu pokrájanú
Ve středně velkém hrnci rozpustíme máslo, přidáme cibuli a necháme ji zesklovatět, do měkka. Přidáme
Na másle pomalu osmažíme sušené NEnamočené houby s kmínem a česnekem. Když jsou měkké a rozvoní se,
Pórek podélně rozkrojíme a nakrájíme na měsíčky, brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, česnek na
Tekvicu ošúpeme, vydlabeme jadrá a dužinu nakrájame na kocky Polievku dáme do tanierov a vložíme párky s paprikami
Na másle necháme zesklovatět nakrájený pórek, přidáme sýr, aby se roztavil (stále mícháme), bujón a
Rýži uvaříme podle návodu. Šalotku, bílou část cibulky a česnek nakrájíme na drobno, brambory na kostky
Na sádle orestujeme dozlata najemno nakrájenou cibuli. Zarestujeme do opečené cibule 1 polévkovou lžíci
Takto očistené paradajky nakrájame na kocky. pokryl celý spodok hrnca) speníme do zlatista na kocky
listy a polévku rozmixujte do hladké kaše. Polévku při podávání zjemněte lžící řeckého jogurtu
Na panvici opražíme na kocky narezanú tekvicu, pridáme Zmes vložíme do polievky a necháme 10 minút na slabom
ochutíme citronovou šťávou, bílým pepřem a vlijeme do polévky Do vařící polévky vlijeme smetanu smíchanou se žloutky
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, na másle je orestujeme a ochutíme pepřem a kmínem. V hrnci necháme
Sýrů můžeme přidat i více podle chuti, polévku lze Sýrovou polévku se zeleninou ozdobíme čerstvou pažitkou