V misce promíchejte mléko nebo kefír, droždí, hrst mouky a 1 lžičku cukru. Misku pevně přikryjte a nechte
Hustota by měla být jak na halušky nebo nočky (ne tekoucí Polévku servírujeme, zdobenou čerstvou petrželkou a
po zamražení jsou dortíčky připraveny na polévání polevou
Nakonec v horké lázni připravíme polevu ze zakysané Celý dort i s krémem, višněmi a polevou jsem nakonec
bábovku vyklopíme z formy, polijeme touto jemnou polevou
Jako poslední je poleva. Polevu nechte vychladnout tak, aby nebyla horká, ale
kterým za stálého míchání velmi pomalu přiléváme horkou
v ledničce minimálně dvě hodiny nejlépe však přes noc aranžujte po třech: složte je do trojúhelníku pokropte polevou
Čočku necháme nejlépe přes noc namočenou ve vodě. Je důležité často míchat, čočka se ráda přichytává
nadrobno nakrájený pórek, vše osmažíme, zalijeme horkou K polévce je možno si opéct rohlík.
V tlakovém hrnci osmažíme na olivovém oleji pokrájenou cibulku a česnek. Přidáme namočený hrách, osolíme
Chřest a brambory oloupeme, nakrájíme a asi 10 minut vaříme ve vývaru. Rozšleháme ponorným mixérem na
Nakonec polévku zjemníme zakysanou smetanou. Porce polévky v talíři doplníme lžičkou zakysané smetany
Do hrnce dáme rozpustit máslo, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět, přidáme mouku
na kolečka, vložíme do hrnce a přelijeme troškou horké Polévku po dvaceti minutách vypneme a před podáváním
Salát si rozebereme na listy a každý důkladně opláchneme pod tekoucí vodou, necháme okapat. Cibulku
Játrovku pečlivě promícháme s utřeným česnekem, vejcem, pepřem, špetičkou majoránky - přidáme strouhanku