Pórková polévka
Teprve potom ho přidejte do hrnce k polévce. Na talíři posypte polévku opečeným rohlíkem.
Kedlubnová polévka
Z uvařené polévky naběračkou odeberte asi polovinu použít, a nechte ho v horké tekutině kratičce povolit
Polévka šmigrustovka
a polévkou při tom neustále míchejte. Na závěr polévku dosolte, nejspíš bude potřeba aspoň
Rajčatová polévka
Vezměte ponorný mixér a krátce jím polévku rozmixujte Nakonec polévku dosolte podle chuti a nebojte se ji
Slepičí polévka
dolévejte studenou, pomůže to čistění a usazování polévky Na středně velký hrnec položte cedník a polévku tak
Vločková polévka
Začněte jako u každé polévky krájením. Poté zalijte jedním litrem horké vody, vhoďte brambory
Čočková polévka
Čočku si probereme a namočíme v dostatečném množství Před vařením z čočky slijeme vodu, přendáme ji do hrnce
Hrášková polévka
Rohlíky nakrájíme na asi 1,5 cm velké kostky a postupně je opečeme na másle dozlatova. Osušíme je
Špenátová polévka
Přidáme mouku, zarestujeme, podlijeme horkým vývarem Před servírováním posypeme polévku sýrem a nasekanou
Chřestová polévka
Studenou jíšku vmícháme do vroucí polévky, přidáme Do provařené polévky přidáme pár kapek citronové šťávy
Polévka je grunt!
Tento týden Vám doporučujeme tři recepty na chutné polévky První z nich je ověřená studená zeleninová polévka
Klasický ruský boršč
Trochu osolíme, opepříme, přidáme rajský protlak, vše Klasický ruský boršč podáváme se zakysanou smetanou
Ruská zmrzlina s kakaem
Ślehačky ušleháme a vešleháme vanilkový i moučkový cukr. Pak ušleháme bílky v tuhý sníh a opatrně vmícháme
Domácí ruské vejce
Do mističky jako první dám trošku salátu, na ten usadím vejce a pak obložím uzeninou, zeleninou a nakonec
Ruský jablečný koláč
Na polevu utřeme dohladka cukr s vodkou. Ihned polijeme polevou, kterou necháme ztuhnout.
Saské tvarohové placičky
Brambory oloupeme, rozdrtíme v lisu a necháme vychladnout. Z másla, cukru a vajec ušleháme krém. Vmícháme
Ruské kuře na smetaně
Kuře omyjeme. Ve velkém hrnci rozpustíme máslo a kuře na něm pomalu opékáme. Pečeme na velmi malém ohni
Klasický ruský boršč
Postup Hovězí kostičky nakrájet na kousky a na rychlo opéct, ať se zatáhnou a pak chvilku dusit (někdo
Ruský trhaný koláč
Mouku a prášek do pečiva smícháme a dáme do větší misky. Přidáme cukr a prosáté kakao, vše promícháme
Ruské lívance bliny
Čerstvé droždí rozpustíme v 62,5 ml vlažného mléka. Opatrně smícháme pohankovou mouku s rozpuštěným droždím
Ruský masový salát
Maso, oloupané brambory, okurky a tři vejce nakrájíme na kostičky, osolíme a smícháme s majonézou a dresinkem
Candát na ruský způsob
Na másle osmahneme drobně krájenou cibuli, bobkový list, pepř, přidáme osolené porce candáta a zvolna
Ruské zeleninové ragú
Na polovině másla osmažíme nakrájenou cibuli. Zeleninu nakrájíme a uvaříme v malém množství osolené vody