Blesková polévka
Bleskovou polévku vaříme asi 3 - 5 minut. Pak přidáme sekanou petrželku a polévku odstavíme.
Hábová polévka
Hábovu polévku dochutíme solí, pepřem, vegetou. Hábovu polévku podáváme s čerstvým pečivem.
Strouhání do polévky
Strouhání můžeme ihned vkládat do vroucí polévky nebo Samozřejmě můžeme usušit pouze zbytek, který v polévce
Zajíc v polévce
Zajíce v polévce vaříme doměkka. Zajíce v polévce podáváme teplého, nejlépe s čerstvým
Cibulová polévka
Polévku osolíme a opepříme. Hotovou polévku podáváme s krutonky a zdobíme ji sekanou
Fazolová polévka
vývaru rozmixujte ponorným mixérem a přeceďte zpět do polévky Rozmixované fazole polévku skvěle zahustí.
Staročeská polévka
Všechny luštěniny namočíme přes noc do vody, druhý zalijeme vývarem, prošleháme a celý základ vlijeme do polévky
Sójová polévka
Po odstavení z vařiče dochutíme sójovou polévku octem sáčku, je třeba ji namočit, aby změkla - nejlépe přes noc
Kyšková polévka
Do vařící polévky, za stálého míchání, vlijeme kyšku může při vaření přidat i kopr, ale u nás se dělala polévka
Savojská polévka
plátek veky, posypeme jemně nakrájeným sýrem, zalijeme horkou savojskou polévkou a ihned podáváme.
Rýžová polévka
Zalijeme asi litrem horké vody a vaříme asi 20-25 minut Rozklepneme si vejce a vmícháme jej do horké polévky
Polévka pro flamendra
drceným kmínem, utřeným česnekem, mletou paprikou a rajským Jíškou zahustíme polévku, ze které vybereme uvařené
Královská polévka
Královskou polévku necháme asi 3 minutky v míse prohřát V polévce můžeme použít i syrové vejce místo vařeného
