Polévka žurek
Klobásu vyjměte nakrájejte a vraťte do polévky Do talířů vlijte polévku ozdobte vejci a pažitkou
Milánská polévka
kapustu zalijte vroucím vývarem a pak k ní přidejte rajské jablíčko, uvařenou rýži a hříbek a pak polévku
Polévka frantoiana
moc hustá, zřeďte ji mírně horkou vodou. Namočte přes noc do studené vody 300 g suchých fazolí
Mrkvovokoriandrová polévka
Rozehřejte ve velkém hrnci olej a opečte na něm doměkka cibuli; trvá to asi 5 minut. Pak přimíchejte
Dršťková polévka
špetku čerstvě rozdrceného kmínu mletou papriku a rajský Polévka by měla být plná drštěk.
Ředkvičková polévka
Hrnec odstavte a polévku rozmixujte. Na polévku použijte jen nepoškozené mladé a nezavadlé
Polévka guacamole
Polévku rozlijte do misek, ozdobte lžící zakysané smetany Marinovaná cibule dodá polévce pikantnost, která avokádu
Hrstková polévka
Hrách čočku fazole a kroupy propláchněte a nechte Hotovou polévku osolte opepřete a okořeňte kmínem a
Asijská polévka
, není třeba je vařit, uvaří se až zalitím horkou Konzervované fazole, cizrna i čočka.
Dýňová polévka
Oloupeme a vydlabeme dýni, kterou poté nakrájíme na kostičky. Nakrájenou dýni dáme do hrnce a zalijeme
Červená polévka
Fazole si den před namočíme a druhý den uvaříme v téže vodě. Nakrájíme si cibule, papriku, česnek, nasekáme
Polévka Varmuža
Na nakrájeném špeku osmažíme cibulku dozlatova, posypeme dětskou krupičkou a osmahneme. Zalijeme mlékem
Batátová polévka
Batáty, mrkev a petržel očistíme a nakrájíme na kostičky, dáme do pekáče, osolíme a zakapeme olivovým
Tvarohová polévka
Zemiaky nakrájame na kocky a v osolenej vode uvaríme Rozmixovanú polievku privedieme k varu a vsypeme do