Řecká musaka
Brambory oloupeme, uvaříme, slijeme a nakrájíme na centimetr silná kolečka. Cukety a lilky očistíme
Šunkové rolky
1.Rozehřejte pánev s olivovým olejem a vsypte nahrubo nasekaný špenát s bazalkou a rozmělněným česnekem
Čočka na kyselo
1.Čocku přeberu a omyju ve studené vodě. , promíchám a vmíchám do uvařené čočky.
Řecký salát
Všechny ingredience opatrně smíchejte v míse a ihned podávejte. Ideálně s kousky křehkého chleba.
Bratislavské rožky
Vlažné mléko smíchejte s droždím, lžící cukru, lžící mouky a nechte 10–15 minut vzejít kvásek. Smíchejte
Sýrové rolky
V pánvi rozehřejte máslo a opečte na něm rolky ze všech Opečené rolky podávejte teplé třeba s oblíbenou polévkou
Čočka na kyselo
Čočku přebereme, opláchneme a uvaříme doměkka s Přidáme čočku, majoránku, sůl a pepř.
Uzené s čočkou
Čočku uvaříme do poloměkka podle návodu na obalu Podáváme pak společně s připravenou čočkou.
Horká čokoláda
V nádobě s dvojitým dnem anebo v obyčejném kastrůlku a na plotýnce nastavené na co nejnižší výkon zvolna
Řecké chutě
Základem řeckých dezertů jsou hlavně sušené a čerstvé cukrářka Markéta Krajčovičová se nechala inspirovat řeckými
Thajské seafood kari se slávkami, citronovou trávou a thajskou bazalkou
najemno nakrájenou citronovou trávu a překrájené stonky thajské konzumací přelijte mušle omáčkou, dozdobte snítky thajské
Španělské vinné octy: Skvosty kuchyně a jejich pestrost
Španělské vinné octy mají dlouhou tradici, která sahá Vinné octy mají poměrně dlouhou životnost.
Jemná bramborová polévka s nízkým obsahem laktózy s kousky lososa a špenátem
Polévku servírujeme do misek.
Domácí vývar z vepřových kostí se zeleninou a vaječnými nočky
Mezitím připravíme nočky tak, že smícháme vajíčka s struhadlo a vajíčkovou směs třeme přes otvory tak, aby nočky
Ideální na zelený čtvrtek Polentové nočky se sýrovým špenátem
teplé polenty vytvarujte pomocí 2 čajových lžiček nočky máslo nepřepalovalo) a na středním plameni smažte nočky
Kuřecí kousky s nočky v libečkové omáčce z jednoho hrnce
Přidáme obě smetany, promícháme a vsypeme noky. Vše společně povaříme cca 5 minut, noky jsou za chvíli
Cukety, papriky a masové koule v rajské omáčce se smetanou v PH
Cukety a papriky si vydlabeme na plnění a pak si uděláme směs z masa, to prosolíme a zakapeme smetanou
Papriky plněné mletým masem s rajskou omáčkou (z parního hrnce)
Zatímco se papriky s masem paří, nachystáme rajskou Přidáme rajský protlak, podle potřeby můžeme ještě
Rajská omáčka s grusetkami (Dělená strava podle LK - zvířata)
Na troše oleje orestujeme cibuli, rajský protlak, zalijeme
Paprikový lusk plněný houbovou masovou směsí v rajské omáčce
Maso pomeleme, paprikové lusky zbavíme jadérek, cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme, houby
Rajská rajda rajčatová omáčka každý jí říká jinak :)
Cibuli zpěníme na másle, zaprášíme moukou, zalijeme vodou, (mleté maso) přidáme kečup, rajčatové protlaky