Rajčata ve spodní části nařízneme do kříže, spaříme horkou
Hrnci rozpustíme máslo na něm osmahneme nakrájenou cibuli. Zaprášíme moukou a přidáme očištěnou a nakrájenou
Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova
Nakonec přidejte smetanu a rozmixujte polévku ponorným Nakonec dochuťte polévku solí podle vaší chuti.
Pokud se rozhodneme zahustit polévku jen bramborami Zalijeme (nejlépe horkou) vodou nebo vývarem a přidáme
začíná odpadávat zcedíme, ale velmi důkladně aby v polévce Maso z vývaru obereme a přidáme do polévky.
Na troše oleje osmahneme najemno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostky nakrájené brambory, 3 přepůlené
Přilijeme vodu a přihodíme chilli papričku, polévku Nakonec trošku sladké papriky, aby polévka krásně zčervenala
Čočku slijte a přidejte do hrnce. Polévku ochuťte solí, pepřem a utřeným česnekem.
Polévku zahustěte 100 ml smetany. Polévku servírujte horkou ozdobenou lžící vyšlehané
Hrách si den předem namočíme a v té stejné vodě druhý den uvaříme do měkka, popř. rozvaříme. Mezitím
Rozmixovanou polévku zahustíme jíškou, kterou rozšleháme Na studenou jíšku použijeme teplou vodu a na horkou
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli. Osmahneme a postupně přidáváme všechnu očištěnou, omytou a na kousky
Dršťky si očistíme a 3x převaříme po 30 minutách. Vaříme do změknutí. Poslední vývar si uschováme. Mezitím
propláchneme vodou a vložíme do hrnce, ve kterém pak budeme polévku
Přisypeme opranou čočku a přidáme rajský protlak. Polévku zahustíme Hraškou.
Co nespotřebuji do polévky využiju do dalších receptů
Poté polévku dochutíme solí, přidáme protlak dle chuti
nakrájená rajčata, orestujte je a zalijte 1 litrem horké Polévku sundejte z ohně a postupně do ní vmíchejte