Servírujeme z vídeňským salátem a plátkem citronu. Salát je specifický svou kyselou chutí.
Z chřestu odkrojíme zdřevnatělé konce a povaříme asi 2 minuty ve vroucí vodě. Ihned po vyjmutí zchladíme
Připravíme si zálivku na salát ze všech surovin. Zálivkou přelijeme salát a lehce promícháme.
Přidáme česnek, cibulky a chilli a zalijeme zbývajícím
Připravíme si mističku z alobalu, do které nalijeme Římský salát očistíme a natrháme na menší kousky.
Zálivku si připravíme smícháním všech ingrediencí a nalijeme na salát.
Salát ta talíři ozdobíme batátovými chipsy ( usmaženými plátky z batátů).
Ve velké míse smícháme všechny druhy salátu. Sardelky slijeme a posypeme salát.
Salát omyjeme a nakrájíme na kousky. Osolíme, opepříme a a zalijeme zálivkou.
Před podáváním rozdělíme salát do misek a přelijeme
a ochutíme solí a pepřem. Salát necháme vychladit v lednici.
Rozinky přebereme, propláchneme horkou vodou a po odkapání promícháme s jablky a ořechovými jádry. Směs
Očištěné višně, promícháme se sirupem a brandy a necháme odležet v chladnu. Před podáváním rozdělíme
Kompotované hrušky nakrájíme na kostičky nebo plátky, promícháme s rumem a necháme v chladnu odležet.
Zeleninu omyjeme, oloupeme a zbavíme nečistot. Dáme na talíře a zakápneme olejem, osolíme, opepříme a
Zeleninu omyjeme, očistíme a promícháme v míse se solí Dohotovení: Podáváme maso s bramborem, salátem a dipem
Kapří filety dáme do misky, vydatně posypeme solí a zalijeme octem, aby byly ponořené.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Poté zakápneme olejem a osmahneme na oleji. Přidáme oloupené
Nejprve si nastrouháme salát do mísy se studenou vodou Salát tak zůstane hezky křupavý.