Mleté maso vložíme do mísy, opepříme, osolíme, přidáme a uválíme maso asi na 1 cm silnou placku.
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a dáme společně s nakrájenou
Krůtí kostky ještě pokrájíme na malé kousky.
Všechny suroviny kromě masa promícháme na hladkou omáčku Nakrájené teplé nebo studené uzené maso upravíme na
abychom neřízli do masa. V pánvi rozehřejeme olej a maso v něm zprudka osmahneme
Kapustu důkladně očistíme, omyjeme a rozebereme na růžičky Zespoda je nařízneme do kříže a vaříme v osolené vodě
Uzené maso nakrájíme na kostičky a nasucho orestujeme dno rozložíme plátky rajčat a sýra, zasypeme uzeným masem
Opečeme v omastku po mase, pak vložíme zpět maso a Nakonec do masa přidáme křen, ale už nevaříme.
Všechny ingredience si důkladně promícháme v těsto, které odložíme na noc zabalené do folie do lednice
Přelijeme rozpuštěným máslem a pečeme v troubě vyhřáté
Na trošce oleje s máslem jsem osmahla na hrubo pokrájenou
Dýni oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Zeleninový vývar přivedeme k varu, vložíme dýni, pokrájené
Na hlubší pánvi rozehřejeme máslo, vsypeme neuvařené
Tekvicu očistíme, vydlabeme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle. Očistené jablko tiež ošúpeme a nastrúhame
Předem si nakrájíme cibuli, papriky, česnek a zvlášť maso Maso okořeníme solí, pepřem, kurkumou, worčestrem a
pak vyjmeme, dáme ji do kastrůlku, přidáme lžičku másla Ohřejeme si trošku mléka, přidáme do dýně s máslem
Maso musíme naložit den, či dva i více dní dopředu česnekem, červenou paprikou, trochou soli a nalijeme na maso
Tuková část se skládá z másla a hladké pšeničné mouky Máslo nechte změknout a v robotu ho zpracujte s moukou
Po rozpuštění másla přidejte maso i se šťávou, kterou Chuť musí být máslová a provoněná kořením.
okořeníme, lehce solí, pepřem a celým nebo i drceným kmínem Máslovou zeleninu si připravíme během pečení, a to
, položím plátky masa, na každý plátek navrstvím drobenku , pěkně ji k masu přimáčknu.