Pečené domácí müsli
Těsto V robotu ušleháme máslo se třtinovým cukrem a Servírování Vychladlé müsli vyndáme z formy a krájíme
Chow mein - Rýžové nudle s mrkví a zelím po čínsku
Na rozpáleném oleji krátce orestujeme na kolečka nakrájené bílé části cibulek. Přidáme nahrubo nastrouhané
Grilované vepřové koleno na pivě s hořčičným dipem a křenem
Maso grilujte nejlépe v pekáčku, aby se zachycoval Přidejte čerstvě nastrouhaný křen.
Mini omelety se šunkou rajčátky sýrem a jarní cibulkou
Vejce rozšlehejte s mlékem, solí a pepřem. Dávku směsi nalijte na olejem vymazaný lívanečník. Ozdobte
Mini dortíčky jogurtovotvarohové s ostružinovou příchutí a polevou mirror
Upečeme piškotové těsto na plech a formičkami na semifreda vykrojíme dno . Suroviny na krém smícháme
Mini mozzarella v šafránovém těstíčku (Mozzarelline allo zafferano)
Mozzarellu scedíme z nálevu a necháme oschnout. Do misky dáme pár lžic vody, osolíme a necháme rozpustit
Rajská jablíčka, plněná domácí lučinou s vejci a křenem
smícháme s vychladlými uvařenými vejci, se změklým máslem , nastrouhaným čerstvým křenem a pažitkou.
Salát z červené řepy, červené cibule a bílého křenu
Křen nastrouháme na jemném struhadle. nasypeme nakrájenou cibuli, pak posypeme strouhaným křenem
Mini koláčky z lineckého těsta s marmeládovo-jablečnou směsí
Z těsta ukrojíme kousek a vtlačíme do malých koláčových Tímto způsobem upravíme 3 mini koláčové misky.
Vařené hovězí žebro s feferonovou hořčicí a jablečným křenem
Nastrouhejte křen najemno a jablka nahrubo. V misce křen zalijte vývarem a minutku nechte vsakovat
Bílá fazolová polévka s klobásou podle dědy Emila
Namočené fazole sceďte a propláchněte a pak je uvařte v 500 ml vody s bobkovým listem a několika
Pečená treska loin s teplým salátem z čočky beluga
Porce tresky loin nechte den předem rozmrznout v chladničce Mrkev a petržel oloupejte a nakrájejte na malé kostičky
Vařené koleno se salátem z kysaného zelí s křenem a jablky
Maso podáváme potřené česnekovo-paprikovým dresinkem vařenou červenou řepou s troškou fenyklu a plátky křenu
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
přendejte do pekáčku, zasypte ji pokrájeným česnekem, kmínem do hladké kaše, kterou poté ochuťte nastrouhaným křenem
Anglické košíčky mince pies (čti mins pájs)
míse rozmixujte v hladké těsto 250 g mouky, 125 g másla Vložte do kastrůlku s rozpuštěným máslem.
Co nakoupit na týden aneb jak v klidu zvládnout „zákaz vycházení“
Maso – tak tady vám ani my neporadíme. Maso se do zásoby kupovat prostě nemá.
Ragou de Fin
Rozpustit máslo, přidat mouku, vodu (vývar), trochu Do této omáčky zamíchat maso, směs dáme do keramických
Kuře v omáčce z citronu, másla, marsaly a kaparů
Maso lehce obalte v ochucené mouce a oklepejte. kuřecí řízky po obou stranách 7–8 minut dozlatova, maso
Losos na masle s vínovo kôprovo citrónovou omáčkou.
tom filetovacím nožíkom, ktorým kožu oddelujeme od mäsa mäso by potom bolo suché.
Krůtí karí s kokosovým mlékem a arašídovým máslem v košíčku z filo těsta
Krůtí maso nakrájíme na drobné kousky. Poté přidáme maso a mícháme.