Očistíme fazolky, překrájíme na půl a dáme na cca 5 min přendáme do pekáčku, smícháme s bulgurem a pečeme cca 30 min
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky, ty zprudka osmahneme na másle do změknutí.
Guláš zahustíme jíškou, přidáme plátky masa a podusíme zvolna 15 minut, aby se maso prohřálo a pustilo do
nadrobno, na ní osmahneme osolené a opepřené kostky masa na oleji osmaheme tarhoňu do hněda, přidáme kuřecí maso
Kuřecí maso prokrojíme na tenčí řízky, je jich tak Maso posolíme, okořeníme.
do opečeného lilku – plátky lilku si rozložíme do kříže , doprostřed položíme bochánek masa a zabalíme.
fazolek) pokrájíme na kostičky, pórek pokrájíme na malá Tuto zeleninovou směs s masem promícháme s uvařenou
Mezitím nakrájíme maso na malé kousky, nudličky, jak Na oleji orestujeme maso, posolíme (opatrně!
nakrájené, naklepané a osolené kuřecí maso. Na maso dáme na kolečka nakrájenou cibuli, potřeme
nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, přidáme mleté maso studené vody rozmícháme Fix, který vlijeme k podušenému masu
Nejprve připravíme náplň: mleté hovězí maso dáme do Plátky masa naklepeme, lehce osolíme, opepříme, na
Uzené maso si nakrájíme na malé kostičky, cuketu umyjeme sýru, cukety a uzené maso.
Až se uzené maso trošičku orestuje, přidáme kysané Dochutíme solí a kmínem a necháme dusit.
cibuli, přidáme kousky masa, zprudka orestujeme, osolíme Když je maso skoro hotové, přidáme mouku rozmíchanou
pánvi zorehřejeme olej a přidáme nakrájené kuřecí maso Přidáme kmín, bylinky a sojovou omáčku ( podle chuti
rohlíky nasáknout mléko a na konec přidáme kousek másla Plech si vymažeme máslem a na dno položíme první vrstvu
vychladit v lednici a studenou používáme ke grilovaným masům
Maso a kapusta se dělá zvlášť. kmínem, trochu podliji vodou a upeču v troubě do měkka
Mezitím si orestujeme kuřecí maso nakrájené na malé Papriku a tuňáka nakrájíme, přidáme k masu a chvilku
Po chvíli přidáme na kousky ,nakrájené kuřecí maso, přidáme lžíci hořčice, zamícháme a spolu se směsí masa
Maso nakrájíme na jemné kostičky, osolíme, opepříme podlejeme a dusíme asi 10 min.
Vmícháme majoránku, kmín, prolisovaný česnek, sůl, Maso vyklopíme do rozpáleného oleje a smažíme doměkka
Mleté maso uvaříme v osolené vodě. Potom vše přidáme do vody k mletému masu.