Losos na másle s citronem, salátem a pečenými brambory
Položíme kůží na máslo. Pečeme cca 15 min na 180 °C.
Pstruh na šalvějovo-rozmarýnovém másle s polentovou kaší
Nejdříve si vyrobte bylinkové máslo. Pokapejte je troškou bylinkového másla (něco málo si
Chřest na másle a jablečném cideru se sušenou šunkou
Na velké hlubší pánvi rozpustíme máslo a když je hodně
Kuřecí steak s bylinkovým máslem na špentovém hnízdě
aby smetana zhoustla, osolit, opepřit 2. naklepat maso ogrilovat po 4 minutch 3. na talíř špenát, plátek masa
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Maso poprašte mletou paprikou a vmasírujte ji do něj Poté maso osolte a opepřete (asi 1/4 lžičkou od každého
Nové brambory s česnekovým máslem a studenou omáčkou z Nivy
Uvaříme v osolené vodě nebo upečeme v troubě na sádle Česnekové máslo necháme vychladit.
Telecí kotlety s bylinkovým máslem a hráškovým pyré
omyjte, osušte a špičkou nože nasekněte okraje, aby se maso tak bude uprostřed ještě růžové.
Kuřecí stehna na ementálovém másle s opečenými brambory
vodou a mezi každá 2 stehna dáme lžíci ementálového másla Pečeme asi 40 min, příležitostně podléváme šťávou,
Losos na másle s jablkem, cibulí a Créme Fraiche
Na papír dáme dva tenké plátky másla, ostatní dáme
Losos na špenátu s kaparovým přelivem a rajčátky na másle
cca dvě a půl PL - ale každý dle své chuti, radši míň V jiné pánvi rozehřejeme lžíci másla, vhodíme nadrobno
Výborná ryba Tilapie na másle (dietní varianta)
můžeme si na pánvičce nechat rozpustit margarín či máslo Podle potřeby dolijeme vodu či přidáme margarín (nebo máslo
Pizza z pomazánkového másla dle Ládi Hrušky
zcela jednoduchý - smíchá se mouka s pomazánkovým máslem
Pstruh s tymiánovým máslem a rajčatovo-česnekovou omáčkou
strany osolíme (nešetřete), opepříme a přidáme i kmín pstruzi chladí, spaříme rajče (nařízneme ze spodu do kříže
Paprikové kuře se špenátem s omáčkou z vína a másla
Maso poprašte mletou paprikou a vmasírujte ji do něj Poté maso osolte a opepřete (asi 1/4 lžičkou od každého
Z jádra dobrý himalájský chléb s brusinkovým máslem
Máslo smícháme s hořčicí a nastrouhanou pomerančovou Brusinkové máslo podáváme na himalájském chlebu.
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
smíchejte ji s nasekaným tymiánem a petrželí, většinou másla Troubu rozpalte na 180 °C, do pekáčku dejte zbylé máslo
Bezlepkové brownies z kešu másla s pekanovými ořechy
Kešu máslo, pyré a med dejte do rendlíku a vše na mírném
Pstruzi na másle nadívaní bylinkami a pečená zelenina
smíchejte ji s nasekaným tymiánem a petrželí, většinou másla Troubu rozpalte na 180 °C, do pekáčku dejte zbylé máslo
S Klárou v kuchyni: Kefírové lívance s ostružinovým máslem
Nejprve si připravte máslo. Vmíchejte med a rozměklé máslo.
Pečený sladký fenykl s parmazánem a fenyklovým máslem
Mezitím vyrobte fenyklové máslo. Máslo dejte chladit do ledničky, aby ztuhlo.
Kalamáry s pomerančovým máslem a chilli z restaurace Bruxx
Připravte pomerančové máslo: změklé máslo vymíchejte Takto připravené máslo dejte do lednice ztuhnout.
Filé z candáta a houbový kuba s majoránkovým máslem
Kroupy zalijte studenou vodou ochucenou kmínem a solí , ochuťte česnekem utřeným se solí, kmínem a majoránkou
Recept na přepuštěné máslo (ghí) z pomalého hrnce
Do pomalého hrnce dejte kostky másla, zapněte ho na Na konci by máslo mělo mít krásnou žlutozlatou barvu
Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
Plech vysteleme alobalem, který jemně potřeme máslem rozmarýn krásně zvýrazní chuť jemného šťavnatého masa