Lín dušený s lečem
Očištěného a omytého lína osušíme čistou utěrkou, nakrájíme nakrájená oloupaná rajčata a zelené papriky nakrájené na malé
Chřestový salát, žampionové pyré, emulze z hnědého másla, zastřené vejce
Půlku chřestu začistíme a spaříme cca 2 min v hodně Uvaříme si 4 vejce; 6 min do vařící vody.
Pečená máslová dýně s uzeným na tymiánu
Uzené maso omyjeme a také nakrájíme na kousky. čerstvého rozmarýnu a pečeme v troubě na 200°C cca 20 min
Pečená máslová dýně s česnekovým dipem
Dýni oloupeme, zbavíme semínek a nakrájíme na širší proužky. Česnek pokrájíme na jemné plátky a posypeme
Jemná máslová pomazánka ze sardinek s bylinkami
Ze sardinek slijeme olej a rozmačkáme je vidličkou. Rajčata necháme okapat a nakrájíme na kousky. Všechny
Máslová krůtí prsa s mrkvovým pyré
Vše vmasírujte do masa. Na maso poklaďte 50 g másla pokrájeného na plátky a
Máslová omáčka s vínem beurre blanc
Postupně metličkou zašlehejte kostičky másla. Máslo musí být vychlazené.
Polévka Miso
Nejlprve si připravte vývar. Sušenou řasu kombu a houby vložte do hrnce, zalijte horkou vodou, přiklopte
Malé čokoládky
Oříšky a banány si nasekáme, čokoládu nalámeme do misek a necháme rozpustit ve vodní lázni či mikrovlnné
Opečené papriky se solí a kmínem (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
kápla trochu olivového oleje, opekla papriky posypané kmínem
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Maso nakrájíme na plátky a jenom zlehka poklepeme. Mini topinky připravíme tak, že si ukrojíme pár krajíců
Pečená krkovička na růžovém pepři s červenou řepou na česneku
(já dopékal cca 40 minut na 180 stupňů) dle síly masa
Rajská omáčka s masem i bez masa
uvaříme hovězí maso v papiňáku, aby bylo rychleji Pokud budeme dělat rajskou bez masa, tak si připravíme
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa. Maso z vývaru dáme stranou.
Smetanové penne s bylinkovým pestem a kuřecím masem
Plátky kuřecího masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme Smetanové penne s bylinkami podáváme s plátkem kuřecího masa
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem, smetanou a sýrem
Maso očistíme a nakrájíme na malé kostičky. V pánvi rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme
Hořčicová kaše s kuřecím masem zapečeným se sýrem
Poté je scedíme, přidáme máslo a rozšťoucháme.
Plněné pečené papriky s mletým masem a rýží
Pak vmícháme nakrájená rajčata, maso a opečeme. Okořeníme sladkou mletou paprikou, římským kmínem,
Těstoviny plněné mletým masem, sypané sýrem
Poté přidáme mleté maso a osmahneme ho.
Tortilla s kukuřicí, rajčaty, kuřecím masem a salátem
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, vložíme do misky V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran
Cukety plněné mletým masem na boloňský způsob
Přihodíme mleté maso a vařečkou se snažíme maso rozmělnit Středy mladých cuketek rozkrájíme do masa, vatovité
Plněné papriky mletým masem v rajčatové omáčce
Rajčata nařízneme do kříže, ponoříme do vroucí vody Odstavíme z tepla, vmícháme maso, vejce a rýži.