Kuře alá Florentin
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce a směsi šlehaných vajec, pepřem, trochou mouky a
Šnečci alá pizza
Listové těsto rozválíme, rozdělíme na ně veškeré ingredience a potom zavineme jako roládu. Nakrájíme
Rybíz ala brusinky
Rybíz si dáme do kastrolu, podlijeme asi 2 dcl vody a přivedeme k varu. Přidáme cukry, skořici a vaříme
Krevety ala Macao
Nakrájíme si chilli, cibulku, česnek a papriku, přidáme víno a do této marinády si naložíme krevety a
Kuře ala bažant
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným jalovcem a necháme 2 dny v chladničce uležet
Zahradní potěšení aneb dortík s rybízovým krémem a zahradním ovocem
Mezitím nakrájíme rozměklý tuk na plátky vložíme do Krém má sytě růžovou barvu.
Rychlá sýrová omáčka na těstoviny s řapíkatým celerem a jarní cibulkou
Vše zalijeme asi 1 dcl smetany a povaříme.
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
K zelenině přidáme koření, hořčici, zalijeme vývarem Vše už jen krátce povaříme a dochutíme cukrem nebo solí
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat bez lepku
Mouku promícháme se solí, pepřem a sýrem. Do předpečeného koláče nalijeme připravenou náplň a
Pumpkin Pie (variace amerického dýňového koláče na Den díkůvzdání)
Na těsto nalijeme půlku dýňové směsi, poklademe rozinkami naloženými v rumu a nalijeme zbytek náplně.
Kuřecí maso na zázvoru s čočkovo - dýňovými koláčky a limetkovým jogurtem
Troubu předehřejeme na 200°C. Zázvor oloupeme a najemno nastrouháme. V misce smícháme ingredience na
Barevná masová roláda s vaječno-sýrovou omeletou a domácí klobásou
osušíme a rozřízneme tak, abychom získali plochý plát Nejprve uděláme omeletu: V misce rozšleháme vejce se solí
Chlebíček z dýňové mouky s kandovaným ovocem bez lepku, mléka a vajec
V míse nejprve promícháme všechny sypké suroviny. Přidáme olej a vodu a šlehačem krátce vyšleháme. Na
Zapečené gnocchi se žampiony, kuřecím masem a uzeno - sýrovou omáčkou
zakápneme sojovou omáčkou a orestujeme v pánvi na horkém tuku sýrovou omáčkou.
Karbanátky z vařeného uzeného a syrového vepřového masa s hrachovou kaší
na masovém strojku současně s opraným nakrájeným syrovým Té mouky by se nemělo dávat moc, aby to masům neubíralo
Farfalle s brokolicí, hlívou ústřičnou, slaninou a chutnou sýrovou omáčkou
hluboké pánvi orestujeme (slaninu, hlívu, bylinky), zalijeme Dělám ráda najednou oba druhy omáček.
Avokádové želé s jogurtem, dýňové želé s vanilkou s macerovanými fíky
Zalijeme rumem, aby byly fíky ponořené. Rozmixujeme tyčovým mixérem.
Přírodní drůbeží játra s maďarskou klobásou, cibulí a sýrovými krekry
Podáváme se sýrovými krekry, ale klidně i s opečenými
Pasticcio di pasta (Těstoviny zapečné s ragú a sýrovým bešamelem)
Uvaříme si ragú: na oleji lehce osmahneme krájenou cibuli a mrkev, pak přihodíme maso, osolíme, opepříme
Pizza z dýňové mouky s červenou cibulí (bez lepku, mléka a vajec)
Ze všech surovin vypracujeme pevné těsto. Vodu přidáváme podle potřeby tak, aby se těsto nedrobilo,
Těstoviny s jednoduchou sýrovou omáčkou a kuřecími kousky (podle Lízy)
Maso nakrájíme na velikost soust, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji, restujeme asi 10 minut
BLOG Live With Anny: Hned měkké dýňové perníčky
upečení - to je podle mě kouzelná formulace, která láká koření (klidně přidejte i víc :)) 50 g kokosového tuku