Kuřecí směs se sýrovou omáčkou a domácími bramboráčkovými kroketami
na jemno, přidáme 1-2 vajíčka, sůl, pepř, česnek (dávám Pokud těsto připravuji dopředu, zaliji trochou mléka
Vaječno-sýrové placičky s uzeným masem na chlebu s hořčicí
Sýr a uzené maso nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme hodně nadrobno, přidáme mouku, vejce
Originální pletená sýrová pizza ze špaldové celozrnné mouky
Do misky pridáme múku, droždie, 3 lyžičky soli, olej, vodu a cesnak. Suroviny vymiešame a vypracujeme
Noky s kuřecím masem, cuketou a sýrovou omáčkou s parmezánem
kolečka cukety bokem, posypat je libovolným kořením (já dávám
Bosáky - knedlíky napůl ze syrových a napůl z vařených brambor
studené brambory nastrouháme najemno, přidáme vyždímané syrové brambory, slijeme tekutinu a přidáme usazený čistý
Bramborové měsíčky s růžičkami brokolice a svěžím sýrovým přelivem
krátce zapečeme v troubě a při servírování přelijeme sýrovou
Krůtí karboše s chia semínky a bramborovo-dýňová kaše
Servírujte s bramborovo-dýňovou kaší. Podávejte se zeleninovým salátem.
Cuketové rolky s pikantní masovou směsí a sýrovým přelivem
rozpustíme nastrouhaný zbytek eidamu a nivu a dochutíme solí Upečené rolky servírujeme se sýrovým přelivem.
Kuřecí prsíčko plněné sušeným rajčetem s dýňovým rizotem
Mezitím na másle (lžička) opéct cca 150 g dýně, pak zalít přisolit, opepřit a doředit dle chutí smetanou - a dýňová
Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a sýrovou omáčkou
Do mléka zašleháme hladkou mouku, přidáme tuk a uvaříme Bešamel nalijeme na těstoviny, navrch položíme nakrájené
Kabak mücver - turecké křupavé cuketovo-sýrové placky
Na pánev s nepřilnavým povrchem lžící dáváme kopky cuketovo-sýrové směsi a v horkém oleji smažíme z obou
Univerzální dýňové pyré: perfektní do sladkých i slaných receptů
Předehřejte troubu na cca 185 °C. Rozkrojte dýně na půlku. Je to trochu dřina, ale s ostrým nožem je
Jehněčí kuličky se sýrovou čepičkou v rajčatové omáčce s cuketou
odsát na papírové kuchyňské utěrce od přebytečného tuku Jehněčí kuličky se sýrovou čepičkou v rajčatové omáčce
Kachní prsa na pomerančích s dýňovým pyré a glazovanou mrkví
Dochuťte solí. Dýňová semínka pečte v troubě při 180 °C 3 minuty.
Krémové těstoviny se sýrovou omáčkou z gorgonzoly s vlašskými ořechy
Ve velkém hrnci uvařte alespoň 2 l osolené vody, vsypte těstoviny a uvařte je podle návodu na obalu
Dýňová polenta s červenou řepou – ideální hřejivý oběd
Na polentovou kaši nalijte do hrnce mléko a přidejte pečenou dýni, vše v hrnci rozmixujte dohladka pomocí tyčového
Kachna se šalvějí, pomeranči a portským vínem a dýňové pyré
Na dýňové pyré pokrájejte dýni a vydlabejte z ní všechna Dochuťte solí, ještě trochu promixujte a podávejte
Plněná kuřecí prsa se sýrovou omáčkou a pečenými brambory
kuřecí prsa s bylinkami na talíři lehce polijeme sýrovou Toto jídlo chutná výborně i bez sýrové omáčky.
Dýně pečená s mletým masem a hořčicovo-sýrovou omáčkou
Poté vmíchejte hořčici a dochuťte solí a pepřem. mletého masa posypte polovinou strouhaného sýru a zalijte
Recepty na domácí ochucený popcorn: sýrový, karamelový a spousta dalších
Nedoporučuji dělat tento krok v teplém hrnci, jinak
Bábovka bez tuku
Do mísy prosejeme mouku a smícháme s kypřícím práškem. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme pomerančovou