V míse promíchejte oba sýry mouku a koření. V silnostěnném těžkém kastrůlku uveďte na mírném plameni
Kuřecí díly očistíme, nasolíme a dáme péct společně s kouskem másla a pokrájenou cibulí. Dle potřeby
Zkuste to jen v případě, že máte supervýkonný gril, jinak
Na pánvi si rozehřejeme olej a dáme smažit osolené a opepřené file. Z každé strany opečeme zhruba 3-5
Vejce prošleháme se solí, hladkou moukou a na jemno Kuřecí řízečky v sýrovém těstíčku podáváme s bramborovou
Těstíčko nalijeme do pekáče a dáme do trouby zapéct K pangasovi zapečenému v sýrovém těstíčku se jako příloha
Oloupanou a vydlabanou dýni nakrájíme na kostky a vložíme na 24 hodin do vody. Dýni necháme okapat a
Menší květák nejdříve uvaříme v osolené vodě. Samozřejmě pečlivě omytý a rozebraný na drobné růžičky
na ubrousek, aby z koblížků vyteklo co nejvíce tuku Portugalské dýňové knedlíčky - bilharacos podáváme
Přidáme houby a směs ochutíme podle chuti solí a kmínem Houbovo-sýrové špenátové nudle ihned podáváme.
Krátce povaříme a případně doladíme chuť pepřem a solí Dýňovou polévku ozdobíme praženými mandlemi a hned
Vše zalijeme sýrovou omáčkou a asi minutu na malém Těstoviny se sýrovou omáčkou a pestem podáváme nejlépe
Vývar scedíme a do vařícího nalijeme rozšlehané vejce Sýrovou polévku s uzeným masem podáváme horkou, zdobíme
Sýrovou pomazánku natřeme na opečené chleby a na povrchu Zapékané chleby se sýrovou pomazánkou jsou vhodné i
Sýrové nudle s kuřecím masem dáme péct do vyhřáté trouby Sýrové nudle s kuřecím masem ihned podáváme.
Sýrové noky vkládáme do horkého oleje a smažíme dorůžova Sýrové noky do rajské polévky přidáváme až na talíři
Já na toto množství dávám asi 35 stroužků domácího Česnekovo-sýrovou pomazánku Habunda natíráme na různé
Poté slijeme vodu, ihned zalijeme připraveným mlékem Po chvíli rozšleháme ručním šlehačem na dýňové pyré
zasypeme hladkou moukou, promícháváme tak minutu a zalijeme Do smetanovo-sýrové polévky přidávám ještě malé nočky
Připraveným bešamelem zalijeme okořeněnou rybu v pekáči Rybí filé se sýrovým bešamelem podáváme ihned po vyndání
Parmazán nasypte do misky, přidejte šunku, strouhanku válu.