Sýrová polévka s řapíkatým celerem
Stonkový zeler umyjeme, zbavíme vláken a pokrájame. Na masle osmažíme múku, zriedime vývarom a mliekom
Šunkové závitky se sýrovým krémem
Sunku nasekame nadrobno, smichame s maslem a zerve, osolime, opeprime a smes natreme na platky eidamu
Prošívaná celozrnná dýňová buchta
Z dýně odstraníme jádřince, odkrájíme tuhou slupku. Slijeme vodu, část kostek dáme stranou a pokrájíme
Jemná brynzová s tvarohem a česnekem
Česnek prolisujeme, cibuli najemno nakrájíme. Smícháme všechny ingredience a vyšleháme do jemné struktury
Rybízové sušenky s ovesnými vločkami
V míse rozmačkáme banány společně s přepuštěným máslem. Přidáme ostatní suroviny kromě červeného rybízu
Sýrová polévka z červené řepy
V osolené a okořeněné vodě uvaříme hovězí maso, kosti a červenou řepu. Maso vyjmeme. Ve vývaru rozmixujeme
Kedlubnová polévka se sýrovými nočky
Očistený kaleráb nastrúhame na slzičkovom strúhadle, orestujeme na masle. Osolíme, okoreníme, vlejeme
Vepřové roládky s dýňovou omáčkou
Maso naklepeme, osolíme a opepříme, potřeme hořčicí a posypeme rozsekanými lístečky rozmarýnu. Pevně
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
K bešamelu přidáme oba druhy sýrů, pokrájenou šunku Uvařené těstoviny promícháme s brokolicí a sýrovou
Sýrový sandwich se šalvějí z polenty
Přivedte k varu 0,5 l vody s mlékem a špetkou soli. Postupně přisypávejte za stálého míchání mouku.
Makové koláčky s rybízovou marmeládou
Do každé kuličky vymačkáme důlek, který náplníme rybízovou
Masovo-sýrové šištičky s bylinkami
Není třeba přidávat tuk, maso a sýry ho pustí dost Podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.
Vepřová játra s rybízovou omáčkou
Vyjmeme je z trouby, opepříme, osolíme mořskou solí Mezitím si dáme do kastrůlku 40 g rybízové marmelády
Sýrové nočky do polévky nebo jako příloha
chtít použít jako přílohu, například ke špenátu, sýrovým
Apple pie s dýňovým pyré
Tuk je lepší zapracovat do těsta studený, těsto se Vyválíme první díl na cca 3-4 mm tlustý plát, který
Bramborovo – sýrové bulky s mákem
Suroviny dáme do pekárny v pořadí tekuté, tuhé a necháme ho pekárnou jen umíchat, vykyne pak v míse
Rybízový chlebíček z čirokové mouky
Mouku, sodu a sůl smícháme. Olej, cukr, mléko a rozmačkané banány prošleháme. Tekuté suroviny přilijeme
