Dýňové pyré
Dýni omyjeme, osušíme aostrým nožem odřízneme vršek se stopkou. Lžící vybereme semena a vlákninu, pak
Bezový likér
na menší kousky, s cukrem a skořicí ji přidáme do bezové Přimícháme rum, likér přecedíme přes jemnou gázu, nalijeme
Dýňové risotto
Pak vše zalijeme vínem, mícháme a na mírném ohni necháme Dýni nakrájíme na drobné kousky, přidáme k rýži a zalijeme
Rybízový sirup
zavařovacího hrnce dáme děrovanou vložku a do výše 10 cm nalijeme Na vložku postavíme hrnec, do něhož bude kapat šťáva
Rybízová marmeláda
Rybíz propláchneme a otrháme z třapin. Podlijeme jej malým množstvím vody a vaříme až změkne. Potom rybíz
Dýňové muffiny
Dýni a mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na jemno. Přidáme nasekané ořechy, kousky čokolády, vejce
Sýrové quesadillas
Sýr nakrájíme nahrubo a rozprostřeme po jedné tortille tak, aby vrstva byla rovnoměrná. Přiložíme druhou
Rybízový džem
Rybíz omyjeme, dáme do hrnce bez stopek, přidáme vodu a vaříme deset minut. Poté přidáme cukr, vaříme
Krokety sýrové
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou Na pánvi rozehřejeme tuk a kroket na něm smažíme.
Sýrová placka
Rozehřejeme si na pánvi máslo a olej, přidáme kostičky sýru a necháme rozpustit. Zasypeme cukrem, opečeme
Sýrové placičky
Sýr nastrouháme nahrubo. Papriku a rohlíky nakrájíme na drobné kostky. Do vajec zašleháme petrželovou