Dýňový salát s hovězím
Dýni oloupeme a nakrájíme na kostičky. V misce smícháme javorový sirup, 2 lžíce oleje, sůl a pepř. Marinádu
Sýrové krokety z brambor
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme je. Poté nastrouháme a smícháme se žloutky
Těstoviny s dýňovou omáčkou
V míse smícháme semínka s rozmarýnem a muškátovým oříškem. Na rozpáleném tuku osmahneme nakrájenou cibuli
Dýňová polévka s jablkem
Cibuli, česnek a zázvor oloupeme a pokrájíme nadrobno, dýni nakrájíme na kousky. Jablko nakrájíme na
Rumové velikonoční jidáše
Nejdříve si připravíme kvásek s teplého mléka, trochu cukru, lžíce mouky a droždí. Poté přidáme zbylý
Bezový krém s jahodami
Nakrájené jahody na malé kousky smícháme s oběma cukry. Uložíme na hodinu do lednice. Mezitím si vyšleháme
Plněné sýrové kedlubny
Kedlubny omyjeme a seřízneme vršek, následně vydlabeme. Nakrájenou šunku smícháme se sýrem, dužinou a
Dýňové rizoto s hráškem
Na talíři posypeme dýňové rizoto parmazánem podle chuti
Dýňové rizoto s ricottou
Cibulku osmahneme na půlce másla. Přidáme rýži, zamícháme a nalijeme vroucí vodu. vaříme 8 minut. Přidáme
Dýňové rizoto pro vegetariány
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Dýni oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na kousky. Přidáme
Sýrové francouzské brambory
Brambory uvaříme ve slupce, necháme trochu zchladnout a oloupeme. Nakrájíme je na plátky, které klademe
Řepová pomazánka s goji
Omyté a osušené řepy propícháme několikrát nožem, zabalíme do alobalu a při teplotě 200°C upečeme doměkka
Americký dýňový koláč
Ingredience na těsto smícháme a vytvoříme hladké těsto, které zabalíme do folie a dáme do lednice na
Sladký dýňový koláč
V míse smícháme sypké suroviny na těsto a přidáme máslo. Vypracujeme těsto, které necháme chvíli odpočinout
Podzimní dýňová polévka
Dužinu z dýně nakrájíme na kostky. V kastrolku se silným dnem rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek
Dýňové rizoto s parmazánem
Dýni oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli nasekáme nadrobno. V hrnci rozpálíme máslo, přidáme cibuli
Dýňový koláč s pudinkem
Suroviny na těsto smícháme a vytvoříme si tužší těsto, které necháme půl hodiny odpočinout. Poté rozválíme
Dušené dýňové zelí
Do většího hrnce dáme osmahnout cibuli nakrájenou na drobno a necháme zesklovatět. Pak přidáme nahrubo
Šťáva z bezových bobulek
Černý bez propláchneme, osušíme opatrně utěrkou, odstopkujeme a propasírujeme přes cedník. Šťávu smícháme