Kachna se šalvějí, pomeranči a portským vínem a dýňové pyré
Na dýňové pyré pokrájejte dýni a vydlabejte z ní všechna
Plněná kuřecí prsa se sýrovou omáčkou a pečenými brambory
kuřecí prsa s bylinkami na talíři lehce polijeme sýrovou Toto jídlo chutná výborně i bez sýrové omáčky.
Dýně pečená s mletým masem a hořčicovo-sýrovou omáčkou
V hrnci začněte zahřívat smetanu s mlékem, rozpůlenými stroužky česneku a jednou lžící tymiánu. Nechte
Recepty na domácí ochucený popcorn: sýrový, karamelový a spousta dalších
Hotový neochucený popcorn vysypejte do velké mísy. Přelijte ho rozpuštěným máslem a ještě teplý posypte
Jednoduché sladké plněné knedlíky (kule po valašsku)
Do misky nasypu mouku, přidám špetku soli a zaliji horkou vodou (používám varnou konvici). Lžící zamíchám
Koreniste kusky s glazovanou karotkou a ryzou natural
Maso nakrajame na 3 cm kusky a nalozime do marinady. Dobre premiesame a dame na 2-3 hodiny (najlepsie
Pečené zeleninové kuličky podle břicháče Toma pro hubnoucí
Očištěnou zeleninu překrájíme ne menší kousky a dáme vařit do osolené vody. Ovesné vločky umeleme. Uvařenou
Kuře vařené ve woku s rajčatovou omáčkou a řeckým senem
Vložte kuře do nekovové mísy a vetřete do něj sůl a citronovou šťávu. Přikryjte a nechte 30 minut marinovat
Šuei-ču-žou
Maso zbavíme blan a nakrájíme na drobné kostičky, cibuli najemno. Spolu s ostatními surovinami promícháme
Kai tod taucheo
Maso naložíme do mísy s nadrceným česnekem, koriandrem, pepřem, rybí omáčkou, 1 lžící třtinového cukru
I Love You
Ingredience nalijeme přímo do sklenky a promícháme. Nápoj posypeme strouhaným muškátovým oříškem.
Kloboučky pana Tau
K tomuto receptu musíte mít salám v přírodním střívku - v současnosti věc téměř nevídaná :-(Neloupaný
Taštičky Won ton
Na každou placičku těsta won ton umístíme asi lžící Hotové taštičky Won ton podáváme horké.
Bramborovo-tvarohové těsto na švestkové knedle s mandličkou (podle Petrušky z Telče)
Suroviny smícháme a promísíme v hladké, lesklé těsto tak, aby se nelepilo. Poprášíme lžicí hladké mouky
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
“Uveďte do varu a vložte mušle a krevety. Vyjměte mušle a krevety a vývar sceďte.
Rychlá sýrová omáčka na těstoviny s řapíkatým celerem a jarní cibulkou
Řapíkatý celer zbavíme tvrdého konce a listů, oloupeme a nasekáme na malé kousky. Očištěnou jarní cibulku
Dýňová omáčka s kuřecím masem (aneb, když zbude grilované maso)
Nakrájíme neoloupanou dýni, slaninu a zeleninu na kostky. Slaninu opečeme dozlatova a přidáme cibuli
Pikantní sýrový tarte s olivami a omáčkou z čerstvých rajčat bez lepku
Mouku promícháme se solí, pepřem a sýrem. Přidáme máslo nakrájené na kousky a důkladně prohněteme. Hladké