Podzimní dýňová bábovka s vůní perníku
Do dýňového pyré přidáme olej s medem a pěkně prošleháme
Kuřecí kousky se žampiony v sýrové omáčce
nasekané bylinky a podáváme s těstovinami uvařenými dle
Palačinky se sýrovou smaženicí a medvědím česnekem
Během smažení palačinek připravíme sýrovou smaženici směsi přisypeme a vmícháme na kostičky pokrájený sýr dle
Bramborovo - dýňová kaše s pečeným česnekem
Nejprve dáme péci mírně seřízlé palice česneku s kouskem másla zabalené do alobalu. Pečeme cca 45-50
Pečené strouhané brambory se sýrovou čepicí
Brambory oloupeme a na struhadle s většími oky podélně nastrouháme na co nejdelší proužky. Propláchneme
Pangas plněný brokolicovo-sýrovou nádivkou
Brokolici rozebereme na růžičky a povaříme ji 4 minuty v osolené vodě. Necháme ji vychladnout a asi
Česnekovo-sýrová omáčka s kuřecím masem
Prsa naklepeme, osolíme a opepříme a opečeme na másle. Na másle zpěníme na jemno nakrájenou cibuli a
Sváteční česneková polévka se sýrovými knedlíčky
Nejdříve si připravíme vývar. Než se nám vývar uvaří, utvoříme si knedlíčky a osmahneme mrkev na másle
Domácí těstoviny z Loštic se sýrovou omáčkou
Ze surovin vypracujeme těsto. Necháme hodinku odpočinout Vyválíme na tenké plátky (já použil techniku
Hrachová polévka z uzených křížových kostí
Uzenou křížovou kost vložíme do hrnce, přidáme koření
Gnocchi s vajíčkem, brokolící a dýňovým semínkem
Gnocchi uvařte dle návodu na obalu. Ozdobte sýrem a dýňovými semínky.
Zelenina zapečená na bramborovo-sýrovém lůžku
Uvařené a vychladlé brambory nastrouháme na hrubším slzičkovém struhadle a dáme do větší mísy. Přidáme
Dort ze strouhaných jablek s rumovou polevou
Na vychladlý dort rozetřeme rumovou polevu a necháme
Dýňový koláč s chutí medového perníku
Vejce ušleháme s cukrem, přidáme postupně olej, kefír (mléko), nakonec přisypeme mouku se sodou a smíchanou
Sýrové kolo brněnského kolomazníka Kudrny
Potom dáme smažit Hermelín (neporušenou bílou částí dolů
Pórkový smetanový krém se sýrovými tousty
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli spolu s dobře propraným a na proužky nakrájeným pórkem,
Špagety se sýrovou omáčkou, treskou a brokolicí
Mícháme do úplného rozpuštění, až se vytvoří hustá sýrová Změklou brokolici promícháme s těstovinami, se sýrovou
Dýňový dort s pomerančovým krémem šmakoun
Smícháme dýni, jablka, skořici, ořechy, máslo, vejce a med. Přidáme mouky smíchané s jedlou sodou a
Řízky z býčích žláz v sýrovém těstíčku
Nařežeme řízky, osolíme a opepříme je. Vejce rozšleháme s pivem, asi 3 lžícemi mouky a sýrem v těstíčko
Sýrový koláč à la pizza
Sýry nastrouháme nahrubo a smícháme s vejcem, strouhankou a kořením. Na pečícím papíru z těsta lžící
Kokosovo-dýňová zmrzlina bez lepku a mléka
Žloutky s cukrem a kokosovým mlékem svaříme na pánvi a necháme vychladnout. Dýni hokkaido nakrájíme
Rychlovka ke kávě - rumová bublanina s ovocem
Vejce ušleháme s cukrem, olejem a postupně přidáváme mouku s práškem do pečiva a namleté vločky. Nakonec
Sekaná se zeleninou a bylinkovo-sýrovou nápní
promícháme a pak opatrně položíme tuto bylinkovo sýrovou Pečeme za stálého podlévání za teploty 180°C po dobu
Těstovinový salát se zeleninou a sýrovou zálivkou
Půl sáčku těstovin dáme vařit dle návodu do osolené