Dýňový pilaf s houbami a gorgonzolou
V pánvi na oleji opékejte cibuli a česnek asi 4 minuty dosklovita. Přidejte dýni, houby a míchejte
Dýňový závin s grilovaným kuřetem
Na těsto ji ale nanášejte vždy zcela vychlad- lou zabalený závin můžete péct spojem nahoru nebo dolů
Omeleta se žampiony a sýrovým krémem
Rozmíchejte sýr a jogurt dohladka a případně dochuťte solí a pepřem. V nepřilnavé pánvi s kovovou rukojetí
Švestková omáčka s rumovými perníčky
Rozinky zalijte většinou rumu a nechte aspoň dvě hodiny marinovat. Perníčky rozmočte ve vodě. Sušené
Sýrový salát s javorovým jogurtem
Cedník vyložte čistou utěrkou a nechte v ní odkapat jogurt, aby získal pevnější konzistenci. (Počítejte
Kuřecí řízky v sýrovém těstíčku
Kuřecí řízky naklepeme a osolíme. Na těstíčko rozšleháme vejce s mlékem a moukou, přidáme jemně nastrouhaný
Sýrová terina s ořechy a švestkami
Sýrovou směs pak rozdělíme na dvě části. Na dno formy dáme vrstvu jedné části sýrové směsi.
Těstoviny zapečené v sýrovém bešamelu
Nejdříve uvaříme těstoviny. Pak z másla a mouky uděláme jíšku, přidáme mléko, sůl, muškátový oříšek
Kuřecí stehna s rybízovou omáčkou
Stehná potrieme olejom, posypeme oreganom, okoreníme, osolíme. Dáme do pekáča a a zakryté pečieme v
Salát s ementálem a sýrovou zálivkou
Cuketu a ementál nastrouháme do mísy, přidáme nakrájená rajčata, papriky, ledový salát, cibuli, pažitku
Kapusta v sýrové omáčce s česnekem
Kapustu nakrájíme na nudličky. Podlijeme vývarem nebo vodou jen do poloviny výšky kapusty. Přidáme kmín
Tvarohovo-tykvový (dýňový) cheesecake
Očistenú tekvicu (dyňu) nakrájame na kocky a asi 10 min podusíme. Ak treba, podlejeme 2 lyžicami vody
Rybízové řezy s mascarpone krémem
Uděláme rybízovou náplň. Navrstvíme na zchladlou rybízovou náplň, uhladíme a
Sýrová pomazánka s medvědím česnekem
Odkrojený kus másla necháme povolit při pokojové teplotě. Medvědí česnek a cibuli nakrájíme nadrobno
Jablečný koláč s rybízovou marmeládou
Jablká zbavíme jaderníkov a nahrubo nastrúhame (nešúpeme). Všetky prísady na cesto dobre vareškou premiešame
Sýrový salát se šunkou a dresinkem
Salát nakrájíme na nudličky. Sýr , okurky a šunku nahrubo nastrouháme, rajčátka nakrájíme. Přidáme nakrájenou