Sýrové řízky plněné houbami
Houby pokrájíme a na másle podusíme doměkka. Přidáme hrášek, šunku, petrželku a okořeníme. Vmícháme
Penne se sýrovou omáčkou a slaninou
Uvaříme penne podle návodu. V kastrůlku rozehřejeme sýry, přidáme smetanu a podle chuti dosolíme a opepříme
Zapečený květák se sýrovým bešamelem
Květákové růžičky uvaříme do poloměkka v osolené vodě. Do ohnivzdorné misky vložíme jednotlivé růžičky
Dýňové lečo s indickým kořením
Přidáme pečenou dýňovou směs (větší kousky ještě případně podávat i s rýží, bramborami, těstovinami apod. – dle
Pštrosí steak s dýňovou kaší
Pokapejte 2 lžícemi dýňového oleje a pořádně promíchejte Vše ještě dozdobte troškou dýňového oleje a posypte
Rakouská dýňová polévka s koprem
Dýni a brambory nakrájíme na kostky, cibuli na kostičky. Na sádle zpěníme cibuli, přidáme dýni a brambory
Zdravá lehká řepová pomazánka
Vše promixujeme do hladka a podle potřeby přiléváme šťávu z nálevu od červené řepy, dokud nebudeme mít
Dýňová polévka s černými fazolemi
Ochutnejte a dle chuti dosolte (poměrně dost, doporučuji Podávejte s opraženými dýňovými semínky, čerstvým oregánem
Rybízový pohár s pařížským krémem
Šlehačku vlijeme do kastrůlku a nalámeme do ní čokoládu, zahříváme a necháme čokoládu rozpustit. Nesmí
Pikantní dýňová polévka s kukuřicí
V hrnci rozpálíme olej a přidáme kardamon a kmíny, smažíme dokud kmín nezačne praskat. Pak přidáme cibuli
Ostružinovo - rybízová marmeláda s jablky
Ostružiny a rybíz podlijeme mírně vodou a 5 minut vaříme. Rozmixujeme a přepasírujeme přes sítko. Přepasírované
Kefírovka s kedlubnou a se sýrovou vložkou
V nádobce vedle si smícháme pepř, mletý kmín, bylinky Hned sporák vypneme, vhodíme tam sýrové obalené kostky
Sýrová pomazánka se schwarzwaldskou šunkou
Sýry nakrájíme na drobno, šunku také na malé kousky, právě tak nať z cibulky. Ostatní suroviny dáme
Ostakaka - islandský sýrový dort
Sušenky rozdrtíme, přelijeme rozpuštěným máslem a pak navrstvíme do dortové formy, předem vyložené pečícím
Špenátové lívance se sýrovou omáčkou
Těsto: Z odměřeného množství mléka odlijeme do hrnku (asi do poloviny), přidáme droždí, špetku cukru
Sýrová omáčka všech barev
Uvaříme si těstoviny. Do kastrůlku si dáme mléko a tavené sýry a přidáme do toho scherry rajčátka a
Dýňové kuře / králík na bylinkách
Poté odklopíme, polijeme kuře (králíka) dýňovým výpekem Dle potřeby podléváme a přeléváme výpekem.
Kopřivové listy v sýrovém těstíčku
Větší, ale mladé kopřivové listy omyjeme a necháme dobře oschnout. Ze všech přísad připravíme polotuhé
Sýrový koláč se zelím a klobásou
Droždí promícháme s vlažnou vodu a trochou mouky. Zakryjeme utěrkou a necháme vykynout, poté smícháme
Kuře v sýrovém těstíčku na šlehačce
Stehna stáhnem z kůže,nasolíme a obalíme v hladké mouce. Připravíme si těstíčko rozšleháním vajíček,
Pečené brambory se sýrovou omáčkou
Brambory oloupeme, nakrájíme na kolečka, naskládáme na plech a upečeme do zezlátnutí. Na rozpáleném
Cukety zapečené se sýrovým bešamelem
Na oleji orestujeme pokrájenou cibuli a na ní pak krájenou cuketu a kousky loupaných rajčat. Smažíme