Sýrová polévka 2
Brambory osolíme, opepříme, zalijeme vodou a uvaříme se sádlem, bob.listem a natí. Když jsou brambory
Cuketovo-dýňové zelí
Cibuli nakrájíme nadrobno. Cuketu oloupeme, vydlabeme vnitřní část se semínky a nastrouháme nahrubo.
Těstovinový salát na růžovo
Každou řepu zabalíme zvlášť do alobalu a v troubě upečeme doměkka. Necháme vychladnout, řepu oloupeme
Brynzová pomazánka s mandlemi
Nejdříve opražíme mandle na suché pánvi do zlaté barvy. V misce smícháme brynzu, máslo, jogurt a drobně
Dýňové harmoniky / vějířky
Do zářezů vložíme dle chuti lístečky bylinek, plátky vymazaného nebo pečícím papírem vyloženého pekáčku náplní dolů
Sýrové krokety II.
Brambory dáme do mísy a rozšťoucháme na jemno, přidáme mouku a vejce a osolíme. V míse propracujeme
Sýrové špízy s ananasem
Nakrájejte na hranolky eidam. Kompot nechte odkapat a kolečka nakrájejte na čtvrtky. Ananas a sýr střídavě
Slaný dýňový koláč
Dýni, šmakouna, cuketu a sýr nastrouháme nahrubo. Přidáme jemně nakrájený česnek, pokrájená sušená rajčata
Sýrová omáčka k těstovinám
Uděláme si jíšku. Zlehka ji osmahneme a zalijeme mlékem, zjemníme 1 dcl šlehačky a krátce povaříme.
Sýrová pomazánka se salámem
Majonézu uděláme tak, že vyšlehám jedno vejce tyčovým Vše smícháme a dle chuti přidáme pepř a sůl.
Sýrová pomazánka s avokádem
Avokádo rozkrojíme a vybereme do mísy. Sýry nastrouháme,nebo rozmačkáme, přidáme majolku a promačkáme
Dýňové brambory s tymiánem
Syrové brambory také oloupeme, pokrájíme na kostky. Dochutíme ještě trochou soli dle vlastní chuti a chutná
Dýňový cheesecake (Hokkaido)
Na plech vyložený pečícím papírem si poklademe na kousky pokrájenou dýni i se slupkou a necháme péct
Rumový čaj s ovocem
Sušené ovoce a ořechy nakrájíme na kostičky, dáme do zavařovací sklenice a zalijeme rumem. Necháme několik
Rumový zvěřinový guláš
Osmahneme cibuli, zasypeme paprikou, vložíme maso, marmeládu a opečeme. Osolíme, přidáme drcený kmín
Rybízový koláč s tvarohem
Na takto syrové těsto dáme rozmíchaný měkký tvaroh do předehřáté trouby a pečeme na 150°C cca 35 min (dle
Sýrová pomazánka s tvarůžky
Do misky nakrájíme cibuli, nahrubo nastrouháme tvarůžky a přidáme všechny ostatní sýry. Společně vše
Sýrová polévka s kukuřicí
Kukuřici vaříme v 600 ml vody cca 5 minut. V trošce studené vody rozmícháme mouku a přidáme za stálého
